蒸出来的100种点心
蒸出来的100种点心
蒸点心是中华传统文化的珍品之一,它是以米粉、面粉、豆粉、糯米等为主要原料,通过搭配各种馅料、配料、调料,经过蒸制或蒸煮等加工工艺而制成的各种小点心。品种繁多,风味独特,是中国特色文化的重要体现之一。以下为大家介绍一下蒸出来的100种点心。
1、小笼包
小笼包是一种特色汉族传统点心,通常包于小笼子里蒸制而成。入口滑嫩、肉香浓郁,是早点市场上的佼佼者之一。
2、糯米鸡
糯米鸡是粤菜的代表之一,由糯米和鸡肉等多种配料加工而成。口感香糯、肉质鲜嫩、美味可口,是中华美食文化的一大瑰宝。
3、腊味糯米饭
腊味糯米饭是粤港澳地区的传统名菜之一,采用高粱红、腊肠、火腿肠、红腐乳等腊制品和糯米等原材料蒸制而成。美味可口,受到广大食客的喜爱。
4、蛋黄流沙包
蛋黄流沙包是一种汉族小点心,由面粉、油、糖、酵母等原材料制成,配以蛋黄、奶油等馅料制成。其外形精致,口感细腻,受到广泛欢迎。
5、豆沙包
豆沙包是一种蒸制点心,由面粉等原材料制成,内馅为豆沙制成。口感香甜,是爱好美食者的至爱。
6、南翔小笼馒头
南翔小笼馒头是一种常见的上海特色小吃,外形十分精致,蒸熟后,肉汁香浓,滑嫩可口。
7、糯米藕糕
糯米藕糕是广东独具特色的传统小吃,由新鲜的藕和糯米粉等原材料加工而成。口感香甜,口感鲜美,深受食客的喜爱。
8、海棠糕
海棠糕,又称凤凰糕,属于广东传统的点心,以糯米粉和糖等为主要原料制成。口感香甜,鲜美可口,是早点市场上的明星产品之一。
9、肉末蒸蛋
肉末蒸蛋是广泛流传于中国家庭的传统佳肴之一,以蒸的方式制作而成,口感鲜美,美味可口。
10、芋头酥
芋头酥是以芋头为主要原料制成的传统蒸点心,口感香甜,鲜美可口,深受食客的喜爱。
11.鲜肉包
鲜肉包是起源于北方各地的汉族传统点心,由面粉等原材料制成,内馅为鲜肉制成,口感鲜美可口,深受食客的喜爱。
12.蘑菇鸡肉锅贴
蘑菇鸡肉锅贴是一种街头小吃,以蘑菇和鸡肉等为主要的食材,以锅贴的方式烹制而成,口感鲜美,美味可口。
13.莲蓉包
莲蓉包是一种传统的小点心,以莲蓉为馅料,由面粉等原材料和莲蓉制成,口感香甜浓郁,深受食客的喜爱。
14.海鲜茶粿
海鲜茶粿是以虾仁、花蟹、银耳菜和茶粿等为主要原料制成的传统小点心,口感清香,鲜美可口。
15.沙琪玛
沙琪玛是一种甜点,以面粉、鸡蛋等原材料制成,口感香甜,风味独特,深受青少年喜爱。
16.鸡蛋糕
鸡蛋糕是以鸡蛋为主要原料制成的传统甜点,口感香甜浓郁,内外兼美,深受食客的青睐。
17.糖醋脆皮肠
糖醋脆皮肠,是一种由酸甜可口的糖醋味汁包裹的炸熟香喷喷的肉皮肠。肉质鲜嫩,口感清爽,可做早餐或甜点。
18.绿豆糕
绿豆糕是一种甜点,以绿豆为主要原料,口感爽滑香甜,是年轻人最喜欢的点心之一。
19.肉松糕
肉松糕是一种传统小点心,以面粉、猪肉松、芝麻等原材料制成,香鲜可口,深受食客的喜爱。
20.糖葫芦
糖葫芦是中国北方的传统小吃,以葡萄串为主要食材,先在糖水中浸泡,再糖衣裹挂而成,吃上去有嚼头,甜味浓郁,口感极佳。
21.古法糯米芝麻糖
古法糯米芝麻糖是一种特别健康的小点心,以糯米粉、黑芝麻、蜂蜜等原材料制成,口感香甜可口。
22.葱油小饼
葱油小饼是一道汉族传统小吃,以面团、葱、油等原材料制成,口感香脆可口,属于非常受欢迎的早点之一。
23.三鲜蛋饼
三鲜蛋饼是一种早点,以鸡蛋、肉松、虾仁等为主料,制作精细,口感鲜美,是爱好美食者的至爱。
24.蒸饺
蒸饺是一种汉族传统点心,由面粉皮和一种馅料制成,入口香脆,滑嫩可口。
25.可爱蛋
可爱蛋是一种餐品,以鸡蛋、香肠、豆腐等为主要原料制成,口感独特,食用起来非常方便快速。
26.香芋地瓜蒸蛋
香芋地瓜蒸蛋是一种甜点,以香芋、地瓜和蛋等原材料制成,口感香甜可口,深受消费者的喜爱。
27.水晶糯米球
水晶糯米球是一道传统夜宵小吃,除了糯米粉, 还有芒果、鳕鱼仔、菠萝或是紫芋等进去,口感脆嫩可口,营养丰富。
28.肉燕
肉燕是一种传统小吃,口感香脆,吃起来外焦里嫩,深受广大消费者的欢迎。
29.橙香小馍
橙香小馍是一种餐品,以橙汁和小馍做的地糯粑为主要原料制成,口感清香,鲜美可口,深受食客的喜爱。
30.鲜肉馄饨
鲜肉馄饨是一种传统餐品,以鲜肉为主要馅料,由面粉包裹而成,美味可口,深受广大食客的喜爱。
31.鸽子蛋糕
鸽子蛋糕是一种甜点小吃,以鸽子蛋和软面酥等混合制成,口感鹅黄色,味道酥软可口。
32.鸡金花饼
鸡金花饼是一种传统小吃,以面粉、鸡肉、金华火腿等原材料制成,口感鲜美,内外味道协调,深受食客好评。
33.鲜肉灌汤包
鲜肉灌汤包是一种汉族传统小吃,以面团和鲜肉为主要原料制成,内馅具有浓浓的肉汁,口感鲜美,深受食客欢迎。
34.咖喱角
咖喱角是一种香料浓郁的蒸式小点心,以咖喱和馅料为主要原料制成,口感丰富,味道浓郁,深受食客的喜爱。
35.蒜蓉粉丝肚
蒜蓉粉丝肚是一种特色小吃,以肥肠、粉丝、蒜泥土豆泥为主要原料制成,口感鲜美可口。
36.龙眼芝麻卷
龙眼芝麻卷是一种传统小吃,以龙眼和芝麻为主要原料制成,口感香甜,滋味醇厚,深受食客的好评。
37.精品盐水饺
精品盐水饺是一种传统美食,以猪肉和精选鱼肉等为主要原料制成,口感鲜美,深受广大食客的青睐。
38.豆腐脆皮
豆腐脆皮是一种传统早餐小吃,以豆腐和面皮为主要原料制成,口感香脆可口,深受食客的喜爱。
39.肉松油条
肉松油条是一种传统早餐小吃,以油条和猪肉松为主要原料制成,口感香脆可口,深受早餐市场的欢迎。
40.麻花卷
麻花卷是一种特色小吃,以面粉等为主要原料制成,口感香脆可口,深受小吃爱好者的青睐。
41.豆腐花
豆腐花是一种传统点心,以豆腐和糖为主要原料制成,口感鲜美,香甜可口,深受漫友的喜爱。
42.花卷
花卷是一种特色小吃,以面粉、酵母、花生油、白糖等为主要原料制成,口感香软可口,深受食客欢迎。
43.白菜肉馅馅饼
白菜肉馅馅饼是一款传统点心,由面皮和白菜和猪肉馅制成,可口美味,受到国内外消费者的青睐。
44.焖蒸饭
焖蒸饭是一种传统的糕点,以糯米和虾仁等原料制成,口感鲜美肉质柔嫩,深受广大消费者喜爱。
45.双色包子
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