秋葵有点苦是不是没煮熟

　　1、农药残留：秋葵在生长过程中，为了防病、治病或者提高产量等原因，会给秋葵喷洒农药，没有清洗干净，吃起来就会发苦

　　2、秋葵太老：秋葵自身成分中带有一定苦涩的味道，在肉质比较嫩的时候采摘，苦味会较淡，要是秋葵太老，苦味就会重一些。

　　3、处理不当：由于秋葵自身带有一定苦涩的味道，经过焯水或者加熟后，其中的苦味能基本被挥发，但要是没有经过焯水或者加熟，吃起来可能会有些发苦。

　　秋葵有点苦是正常的吗

　　秋葵有点苦是正常的吗：

分情况而定。

　　秋葵当中含有大量的草酸成分，如果秋葵没炒熟的话，就会导致秋葵吃起来比较的苦涩。

　　但如果是熟透的秋葵还带有苦味的话，那可能是由于秋葵没有清干净造成的，秋葵表面残有细菌甚至是农药残留，这样也会导致秋葵发苦，像这种秋葵则不建议再继续食用。

　　秋葵怎么吃不苦

　　秋葵怎么吃不苦：

在吃秋葵之前一定要将秋葵烹饪熟，如果是炒秋葵的话，在炒之前可以将秋葵放入锅中烫一下，这样秋葵更容易熟，里面的草酸成分也能更好被溶解，吃起来就不会有苦味了。

　　清洗干净

　　秋葵怎么吃不苦：

在吃秋葵之前一定要将秋葵清洗干净，最好是能用盐水浸泡一下，这样能更好的去除秋葵表面的农药残留。