铁观音的功效和作用及禁忌

　　铁观音是一种传统的高档茶叶，因其独特的金黄色、花香和甜味而被称为“茶中香奇珍”。那么，铁观音到底有什么功效和作用呢？

　　1、 抗氧化

　　铁观音富含茶多酚等抗氧化物质，可帮助人体抵御自由基及有害物质的伤害。此外，多摄入抗氧化物质还有助于预防癌症、心血管疾病等疾病。

　　2、 减肥瘦身

　　铁观音中含有多种物质，如多酚和咖啡因，具有促进代谢和脂肪分解的作用，有助于减肥瘦身。

　　3、 降血压

　　铁观音中的茶多酚和咖啡因等物质能够通过降低血中胆固醇、清除自由基，起到降低血压的作用，对高血压患者特别有益。

　　4、 抗衰老

　　铁观音中的抗氧化物质能帮助人体抵御衰老的过程，延缓皮肤衰老和器官衰老，使人看起来更年轻。

　　除此之外，铁观音还有抗糖尿病、抗菌消炎等多种功效。但是需要注意的是，铁观音并不适合所有人群，以下是铁观音的禁忌：

　　1、 孕妇禁喝

　　铁观音中的咖啡因等物质会刺激胎儿和过量的氟化物会影响胎儿的智力和牙齿发育。

　　2、 消化不良者慎用

　　铁观音会刺激胃肠道，容易引起胃酸过多、胃肠痉挛等消化不良症状，因此消化不良者应该少量饮用或不喝。

　　3、 心脏病患者慎饮

　　铁观音中的咖啡因会增加心脏负担，如果心脏本就不健康的话，就不宜多喝。

　　4、 药物相互作用

　　铁观音中的氟和钙会和某些药物相互作用，减少药效或使药效降低，所以药物期间应该少饮或不喝。

　　总之，铁观音作为一种高档茶叶，有着很多的功效和作用。但是需要注意的是，铁观音并不适合所有人群，有禁忌人群要谨慎饮用。