黄瓜籽有补钙的功效吗？

　　作为一种常见的蔬菜，黄瓜不仅口感清香爽口，而且富含多种维生素和矿物质，如维生素C、维生素K、镁、钾等。而其籽也是很多人喜欢食用的部分，那么黄瓜籽有补钙的功效吗？接下来我们就来科普一下。

　　首先，黄瓜籽的主要成分是蛋白质、油脂和碳水化合物等，其中含有一些短链脂肪酸和维生素E。但是，黄瓜籽中的钙含量并不是很高，每100克黄瓜籽中仅含有118毫克的钙，而成人每天所需的钙量在800毫克到1200毫克之间。

　　因此，我们不能单纯地依靠食用黄瓜籽来满足钙的需求量。而且，黄瓜籽中也并没有特别的物质能促进钙的吸收和利用。因此，黄瓜籽并不具有补钙的功效。

　　当然，黄瓜籽中富含的维生素E和短链脂肪酸等营养物质也是很有益的。维生素E是一种脂溶性维生素，是人体抗氧化反应的重要参与者。而短链脂肪酸则是有益肠道健康的营养素，能被肠胃迅速吸收利用。

　　总之，黄瓜籽并不具有补钙的功效，但适量食用黄瓜籽也是有益身体健康的，可以摄入一些必需的营养素，如维生素E和短链脂肪酸。

　　当然，在日常饮食中，我们要遵循均衡膳食的原则，适量摄入含钙食物，如牛奶、豆腐、鱼虾等，以维持身体的健康。而如果有着补钙需求的人，还可以通过食用钙片等补钙剂来增加钙的摄入。

　　综上所述，黄瓜籽并不能作为补钙的食物，但适量食用可以摄入一些必需的营养物质，还是很有益的。在饮食上，我们要注意均衡膳食、合理搭配，保证身体健康。