螃蟹不能和谁一起吃

　　可以喝的，两者之间没有什么冲突，没有什么大的影响。

　　螃蟹性寒，多吃的话容易伤脾胃，造成消化不良，适量吃一些就好。

　　柠檬味酸喝多的话容易刺激胃粘膜，造成胃部不适，因此要少喝。

　　平时要清淡饮食，忌辛辣油腻，忌烟酒。

　　适当锻炼身体，保持心情愉悦。

　　吃大闸蟹不能吃什么

　　吃大闸蟹不能吃什么：

从中医的角度来看，大闸蟹是属于寒性的食物，在食用之后会使人胃肠寒气过剩，对胃肠的消化功能有所损伤，若是同时吃一些寒性的食物，寒气就更盛了，严重影响身体健康。

　　常见的寒性食物有：西瓜，香瓜，甜瓜，柚子，山竹，荸荠，梨子，香瓜，茄子，冷饮等。

　　2.含维生素C高的食物

　　吃大闸蟹不能吃什么：

大闸蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物，这类食物中都含有一定量的砷元素，和维生素C会发生反应，产生有害物质，虽然含量很低，若是经常如此食用会严重损伤肝脏。

　　常见的高维生素C食物有：猕猴桃，奇异果，葡萄，柿子，橘子，柚子等。

　　3.鞣酸含量高的食物

　　吃大闸蟹不能吃什么：

大闸蟹是高蛋白食物，而且都属于优质蛋白，很多水果中鞣酸的含量很高，和蛋白质会相互反应，形成一种人体胃肠难以消化的络合物，若是吃太多或经常如此食用，还可能出现胃石。

　　常见的含鞣酸高的食物有：柿子，君迁子，葡萄，李子，石榴，茶叶。

　　4.高脂肪食物

　　吃大闸蟹不能吃什么：

大闸蟹是寒性的食物，和富含脂肪的食物不能一起吃，这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适，可能会消化不良、腹泻。

　　常见的高脂肪食物有：牛油果、大肥肉、花生米等。

　　5.产气食物

　　吃大闸蟹不能吃什么：

还有一些食物，含有丰富的淀粉、纤维素，在吃了之后会在肠道内产生气体，此时如果再吃像大闸蟹这样不易消化的食物，可能会影响肠胃健康。

　　常见的产气食物包括：红薯、黑豆、雪莲果等。

　　吃大闸蟹的注意事项

　　吃大闸蟹的注意事项：

大闸蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短，蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中，使食者呕吐、腹痛、腹泻。

　　因此买大闸蟹时要挑选新鲜活蟹，一般新鲜大闸蟹外壳呈青黑色，具有光泽，脐部饱满，腹部白洁。

　　而垂死的蟹外壳呈黄色，蟹脚较软，翻正困难。

　　2.蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肠不能吃

　　吃大闸蟹的注意事项：

吃大闸蟹的时候还要注意，要将大闸蟹里面蟹胃、蟹心、蟹腮、蟹肠都去掉，这些里面的脏东西多，不能吃。

　　3.需清洗干净

　　吃大闸蟹的注意事项：

大闸蟹是养在水中的，可能会有脏东西在大闸蟹表面，因此在吃大闸蟹之前，建议先将大闸蟹放入清水中养1-2天，让大闸蟹吐出泥沙，然后蒸之前要用小刷子仔细刷洗大闸蟹的各个部位，这样吃起来既没有沙子，也干净健康。

　　4.不宜多吃

　　吃大闸蟹的注意事项：

注意不要多吃，大闸蟹每人每天吃1-2只最合适了，因为大闸蟹的蟹膏、蟹黄的胆固醇含量非常高，健康人都要控制胆固醇摄入量。

　　5.搭配姜醋吃

　　吃大闸蟹的注意事项：

吃大闸蟹的时候最好搭配姜醋，不仅能够中和大闸蟹的寒性，还有杀菌杀虫的效果。

　　6.趁热吃

　　吃大闸蟹的注意事项：

大闸蟹蒸熟后要趁热吃，大闸蟹冷了就不好吃了。

　　万一吃不完，剩下的一定要保存在干净、阴凉通风的地方，吃时必须回锅再煮熟蒸透。

　　7.体寒者、孕妇不能吃

　　吃大闸蟹的注意事项：

大闸蟹性凉，脾胃虚寒、大便溏泻、风寒感冒、经常性痛经的人群不建议食用；另外，孕妇也不建议吃大闸蟹，特别是蟹爪。

　　8.肥胖、心血管疾病者不宜吃

　　吃大闸蟹的注意事项：

大闸蟹的胆固醇、蛋白质含量较高，肥胖、高血脂、痛风、肝炎、心血管疾病人群不宜食用。