芨芨菜吃多了有什么坏处

　　芨芨菜是一种常见的绿色蔬菜，也是一种优质低脂的健康蔬菜。但是，如果摄入过多的芨芨菜，也会对人体造成一定的影响，下面就让我来为大家详细介绍一下芨芨菜吃多了的坏处。

　　引起腹泻

　　如果食用过多的芨芨菜，就容易出现腹泻的症状，这是由于芨芨菜中含有大量的草酸和氧化酶，这两种物质会刺激肠胃，引起腹泻。此外，这些物质还容易和食物中的钙、镁等离子结合，降低人体对这些离子的吸收。

　　导致胆结石

　　芨芨菜中含有大量的草酸，而草酸容易和钙结合成为草酸钙，这些草酸钙会在胆汁中沉积形成结石，从而导致胆结石。因此，如果患有胆结石的人应该尽量减少对芨芨菜的摄入量，以免加重病情。

　　影响钙的吸收

　　芨芨菜中还含有大量的草酸和氧化酶，这些物质会与食物中的钙结合，阻碍人体对钙的吸收。因此，如果长期过量食用芨芨菜，就会导致身体钙质缺乏，影响骨骼的健康。

　　危害肾脏健康

　　芨芨菜中含有一种叫做草酸的物质，这个物质容易和钙、镁结合，产生难以消化的草酸钙和草酸镁，进而形成草酸盐，在肾脏中的过度积聚可能会引起肾结石，严重的可能会导致肾脏损伤。

　　影响甲状腺功能

　　芨芨菜中含有大量的硫氰化物，这个物质容易和甲状腺吸收的碘结合，从而影响甲状腺的正常功能。如果长期过量食用芨芨菜，就有可能导致人体甲状腺功能失调，引发一系列甲状腺相关的健康问题。

　　结语

　　尽管芨芨菜是一种十分健康的蔬菜，但是如果食用过多，就会对人体造成不良的影响。因此，对于普通人来说，每天芨芨菜的摄入量应该在50克左右，对于婴幼儿、老人以及患有相关疾病的人群，尤其需要控制芨芨菜的摄入量，以免出现不良的健康状况。