黑豆桑葚豆浆功效

　　黑豆和桑葚是两种食材，在传统中医里都有很高的药用价值，且在搭配上也有着相辅相成的作用。黑豆桑葚豆浆不仅风味独特，更是兼具了很多营养功效。

　　黑豆

　　黑豆含有大量的必需脂肪酸、矿物质、维生素和蛋白质。其中，黑豆蛋白质的含量和品质都很高，具备很强的滋养能力。对于营养不良、产后乳汁分泌不足、贫血等人群有着很好的补益作用。

　　桑葚

　　桑葚属于低热量、低糖、高纤维、高维生素的水果之一。其富含的类黄酮和多酚类成分，既能够抑制因年龄增长而产生的自由基，又能促进人体内合成胶原蛋白，保护皮肤健康。

　　黑豆桑葚豆浆

　　黑豆桑葚豆浆之所以受到大家的喜爱，不仅在于它能够满足大家口感方面的需求，更在于它拥有丰富的营养成分。这种豆浆有助于补血养颜、预防神经衰弱和肝脾肾虚等症状发生。此外，桑葚所含的多酚类成分还有抑制糖尿病的功效，常喝桑葚黑豆豆浆对于老年人保护眼睛也有很大的帮助。

　　桑葚黑豆一起吃小偏方

　　桑葚和黑豆还有一种小偏方，即将这两种食材进行搭配食用。桑葚黑豆汤，是一道家常菜肴，其具有补肾、滋阴、润肠等功效。具体做法是：黑豆用清水浸泡，晾干后加水将其煮沸，撇去浮沫后，加入桑葚，小火再煮1-2个小时即可。

　　举例说明

　　举例来说，黑豆内含丰富的铁元素，而铁元素是组成血红蛋白和线粒体的成分之一，很容易使身体产生足够的热量。黑豆的“能量”经常被老年人们所采用，以治理筋骨不灵，遗精、早泄等问题。同样地，桑葚也有其独特的药用功效，在传统中医中，桑葚是一种常用药材，有镇静、消炎和降低血糖的功效。

　　而把两种食材搭配在一起食用，则更是可以“一加一大于二”。桑葚黑豆在煮成豆汤后，不仅具有了黑豆单独所具备的营养成分，还有了桑葚所含有的丰富类黄酮和多酚类成分，能够起到治疗白内障等眼部疾病的作用，是一道颇具滋补价值的家常汤品。

　　总之，桑葚黑豆搭配不仅在口感上有很好的契合度，且在营养价值上呈现出良好的互补性。其搭配制作成汤品、豆浆等美食，不仅可以健脾补肾、养颜美容，还可以预防肝肾亏损、贫血等病症的发生。因此，将桑葚和黑豆进行搭配食用，不失为一种多方位、多效果的健康小妙招。