香蕉吃的是哪一部分

　　香蕉是一种常见的水果，营养丰富，含有多种维生素和矿物质。那么香蕉是由哪些部分组成的呢？

　　首先，香蕉的主要部分就是果肉，也就是我们吃的部分。果肉是由许多细胞组成的，这些细胞中包含着果汁、糖分和多种营养物质。此外，香蕉的果皮和果实种子也是其组成部分之一。

　　虽然香蕉的果肉是我们经常食用的部分，但是果皮和种子也是具有一定营养价值的。

　　香蕉蒸熟吃的功效

　　香蕉蒸熟后可以口感更加软糯，增加了香甜味。除了口感的变化，香蕉蒸熟后还有哪些好处呢？

　　首先，蒸熟的香蕉更容易消化吸收，因为蒸煮会破坏其纤维素结构，使得香蕉更加易于消化，同时也让其中的营养更容易被人体吸收。

　　其次，蒸熟的香蕉有助于缓解便秘，因为香蕉中含有丰富的钾元素，对于肠道的功能具有调节作用。此外，香蕉还含有一定量的果胶，可以起到润肠通便的效果。

　　第三，香蕉蒸熟后还可以起到镇静作用，因为蒸熟的香蕉中含有更多的酪氨酸，它是一种能够制造血清素的物质，血清素能够起到平静情绪、让人放松的作用。因此，蒸熟的香蕉可以作为晚餐后的消夜食品，可以起到促进睡眠的作用。

　　最后，需要注意的是，香蕉的烹饪方式不应该只局限于蒸熟，更应该根据自己喜好和体质选择烹饪方式，以达到最佳的营养吸收效果。

　　例如，对于营养不良或者需要增重的人来说，选择生吃的香蕉更为适宜，因为生吃的香蕉中含有更多的纤维素和天然糖分，可以提高饱腹感并增加身体能量。而对于消化不良或者肠胃虚弱的人来说，则可以选择煮熟或蒸熟的香蕉，因为这样可以减轻对肠胃的负担，促进身体吸收营养。因此，选择不同的烹饪方式应该根据自己的身体情况和健康需求来做出决策。