胡萝卜豆浆的做法

  胡萝卜豆浆的做法:

用料:黄豆100克、胡萝卜一根、糖适量。

  做法:

  1、准备好用料,包括泡好的黄豆(用清水泡6小时以上),胡萝卜一根。

  2、将胡萝卜刨皮洗净切小丁。

  3、和泡好的黄豆一起倒入豆浆机,加入适量的水,选择程序——湿豆或者果蔬豆浆,这取决于你家的豆浆机具备何种功能。

  4、一般约15分钟左右,豆浆就煮好了,倒进滤杯滤出豆渣,再根据各人口味加入适量的糖,也可不加,因为胡萝卜有天然的甜味。

  小贴士:

  1、豆浆是中国的传统饮品,在欧美享有“植物奶”的美誉。

  2、豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、B2和烟酸。

  3、鲜豆浆四季都可饮用。

  春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。

  功效:豆浆含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,虽不及豆腐,但比其他任何乳类都高,非常适合于老人和婴儿。

  胡萝卜山楂汁的做法

  胡萝卜山楂汁的做法:

用料:新鲜山楂10颗,胡萝卜半个,白砂糖适量。

  做法:

  1、选新鲜山楂10颗洗净,每颗切四瓣。

  2、胡萝卜半个洗净用海尔搅拌机打碎,备绵砂糖10克。

  3、山楂、碎胡萝卜放入锅内,加水煮沸,再用小火煮15分钟后用纱布过滤。

  4、将滤过的胡萝卜山楂汁倒入杯中,加糖调匀,待温后即可食用。

  小贴士:

  1、过滤程序不能少。

  2、可给5个月以上的宝宝饮用,每次2-3调羹即可。

  3、最好在吃奶前半个小时左右喂食。