皮蛋瘦肉粥广告图片

　　皮蛋瘦肉粥是一个很容易消化，是很美味的食物。

　　皮蛋瘦肉粥的功效

　　皮蛋瘦肉粥的功效：

皮蛋瘦肉粥中的营养丰富，不仅含有丰富的碳水化合物，还有脂质与蛋白质，能够为机体提供充足的营养以及能量，如果是有因没有能量供给而导致的疲劳、头晕等症状，可以有一定的缓解能力，为机体的基本生命活动提供充足的原料，有利于机体各个系统的正常运转。

　　2.预防贫血

　　皮蛋瘦肉粥的功效：

皮蛋瘦肉粥含有丰富的蛋白质、矿物质、膳食纤维等营养成分，可以促进血液循环，加速肠道蠕动，增进食欲，改善失眠、贫血、便秘等症状，适合肠胃功能虚弱、气血不足的人群食用。

　　3.促进食欲

　　皮蛋瘦肉粥的功效：

皮蛋瘦肉粥中，含有丰富的矿物质以及一些脂类，能够促进食欲，有利于机体摄取更多的能量，而且粥还有促进消化的功能，粥比较软烂，可以很容易的被吸收，能够减轻消化负担，同时也使能量被充分的吸收，有利于身体健康以及预防因贫血。

　　皮蛋瘦肉粥怎么做

　　皮蛋瘦肉粥怎么做：

材料：皮蛋、瘦肉、姜丝、小葱、大米。

　　做法：

　　1.准备适量的大米，淘洗干净放入水中，浸泡30分钟。

　　2.皮蛋切成小块，葱姜清洗干净，姜切丝、葱切末。

　　3.猪肉清洗干净，切成丁，再在碗中加入适量的盐，搅匀后腌制20分钟。

　　4.准备煮锅，加入适量的水烧开，先倒入肉丁煮一会，然后再加入皮蛋块，再倒入姜丝，然后再倒入浸泡后的米，小火煮，煮的时候要注意搅拌，不然可能会有粘锅底的情况。

　　5.煮好之后加入适量的盐就可以了。