蜂蜜奇异果是啥

　　奇果就是猕猴桃大陆叫猁猴桃,而台湾那边叫奇异果。

　　市面上有两种猁猴桃,一种是上下两头差不多胖乎乎的,里面果肉为绿色的国产猁猴桃,味道又酸又甜;另外一种是原产自新西兰的猁猴桃,个头一般不是很大,上面一头有点尖,里面的果肉颜色是黄的,味道像蜂蜜一样甜。

　　价格方面后者略贵些。

　　弥猴桃也叫奇异果,果形椭圆近球形,皮黄褐色或黄绿色,表面有细绒毛,皮薄。

　　果肉淡绿色,半透明,细嫩,汁多味香,酸甜可口。

　　果实可鲜食,亦可加工成果汁、果酱和果脯。

　　奇异果和猕猴桃本质是同一种水果，二者都属于猕猴桃科、猕猴桃属，只是品种不一样而已。

　　奇异果是猕猴桃的一个优选品种，是新西兰从国内引进后培育出来的，从口感、甜度和果形上来说，奇异果要比大多数猕猴桃好得多。

　　中国是猕猴桃的原产地，世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

　　蜂蜜奇异果丁

　　蜂蜜奇异果丁：

原料

　　奇异果、白糖、食盐、蜂蜜。

　　做法

　　1、将奇异果洗净去皮，切成小丁状；

　　2、加入白糖和食盐，搅拌均匀，腌制1小时；

　　3、开火，放小锅内煮，转小火慢炖；

　　4、冷却后倒入蜂蜜，搅拌均匀，即可。

　　奇异果橙汁

　　奇异果橙汁：

原料

　　奇异果、橙子、白糖、水。

　　做法

　　1、奇异果洗净，去皮切开，切成丁状；

　　2、橙子洗净，去皮，将橙肉切成块状；

　　3、将奇异果、橙子放入榨汁机中，加适量水；

　　4、榨汁完成，加入白糖拌匀，即可。