草莓的营养价值和好处

　　草莓的营养价值和好处

　　草莓是一种常见的水果，口感鲜美，而且富含营养，被人们称为“水果之王”。下面我来为您详细介绍草莓的营养价值和好处。

　　1、 富含维生素C

　　草莓是一种富含维生素C的水果，每100克草莓中就含有60毫克的维生素C，是其他一些水果的2-3倍。维生素C能够抗氧化，预防感冒、病毒感染等疾病。

　　2、 含有多种矿物质

　　草莓还富含多种矿物质，包括钾、钙、镁等，这些矿物质能够维持人体内环境的平衡，促进身体健康。

　　3、 降低胆固醇

　　草莓含有一种叫做花青素的成分，这种成分能够降低血液中的胆固醇，有助于预防心脏病和中风等疾病的发生。

　　4、 有助于消化

　　草莓中含有丰富的纤维素，纤维素能够促进肠胃蠕动，有助于消化和排便。

　　5、 皮肤养护

　　草莓中含有花青素，这种成分能够抗氧化，预防皮肤老化，保持肌肤年轻有弹性。

　　6、 神经系统健康

　　草莓中含有丰富的B族维生素，这些维生素对神经系统的发育和维护非常重要，能够促进身体内各个器官的协调运作。

　　总之，草莓是一种营养丰富的水果，不仅口感鲜美，还具有多种保健作用。如果您想要保持身体健康，不妨多吃些草莓。