大蒜相克的食物表

　　狗肉温补，大蒜辛辣，如果一起食用的话，就会助火伤阴，尤其是那些火热阳盛的人千万不要食用。

　　大蒜不能搭配的食物：

　　1、大葱。

　　大蒜千万不能和大葱一起食用，因为这2中食物本身都是属于一种刺激性的食物，两者同吃对于肠胃健康是不好的，会出现腹泻以及腹痛的现象。

　　但加热后就不会了。

　　2、羊肉。

　　大蒜和羊肉都属温热食材，搭配食用易使身体燥热，冬季可用来补身，但夏季食用易引起火气。

　　3、鸡肉。

　　鸡肉与大蒜相克。

　　大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。

　　而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

　　4、狗肉。

　　狗肉温补，大蒜辛辣，如果一起食用的话，就会助火伤阴，尤其是那些火热阳盛的人千万不要食用。

　　5、芒果。

　　芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。

　　芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。

　　6、烧酒。

　　大蒜与烧酒同属辛辣，刺激性食物，同食容易上火。

　　扩展资料：3种人不宜吃大蒜1、肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。

　　这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。

　　另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。

　　2、非细菌性腹泻不宜吃：发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。

　　因为肠道局部黏膜组织有炎症，肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快，因而出现腹痛、腹泻等症状。

　　如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。

　　如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。

　　3、眼病患者不宜吃：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。

　　有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。

　　大蒜不宜搭配什么食物

　　大蒜不宜搭配什么食物：

1.大蒜一般不要和补药一起吃。

　　2.大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。

　　3.大蒜和大葱同食会伤胃。

　　4.芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。

　　5.鲫鱼和大蒜同食，会发热、上火。

　　6.蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。