皇帝柑是寒性吗

　　皇帝柑不上火的，但是在吃的时候一定要注意自己的方法，如果吃的方法错的话，也是会出现上火的情况，一定要注意的是皇帝柑橘络性凉，具有清火的作用，吃皇帝柑的时候不要摘橘络，整个吃掉就能避免食用过多导致的上火现象了。

　　平常的时候多喝水。

　　皇帝柑为什么青的还那么甜

　　皇帝柑为什么青的还那么甜：

品种原因。

　　皇帝柑本身甜度就比较高，一般熟过的甜度可高达16度，比平时吃的西瓜还甜，因此即使是未成熟的青皮皇帝柑也是比较清甜的，但不排除个别因阳光不足、土壤种植等问题，导致口味发酸，不过一般熟了之后的皇帝柑味道都很甜，毕竟这种柑橘以前是作为贡品给皇宫贵族享用的，自然口感比较好。

　　绿色皇帝柑能放黄吗

　　绿色皇帝柑能放黄吗：

能放黄。

　　大部分的水果都具有后熟的性质，皇帝柑和平时吃的猕猴桃一样，将其放置3-7天后，绿色的果皮会逐渐变黄，里面的淀粉也会逐渐转化为果糖等糖类物质，从而提高食用的甜度，而且放几天后水分也会增加，吃起来不仅更甜汁水也更多。

　　但不可久放，一般最多不超过半个月，否则随着时间的流逝，皇帝柑的水分也会逐渐流逝，果子变得干皱，口感也不好，还可能腐烂变质，无法食用，应及时观察果子的成熟程度，发现熟果及时吃掉为好。