去掉螃蟹卵能吃吗有毒吗

　　能吃。

　　梭子蟹的蟹卵是可以吃的，但一般在购买梭子蟹的时候不建议选择这种肚子下面有很多蟹卵的螃蟹，因为螃蟹产卵之后，其身体大部分营养成分都会提供给蟹籽，因此梭子蟹本身口感和营养都会下降很多。

　　另外蟹卵位于梭子蟹体外，容易沾上泥沙、水藻等脏东西，很难清洗干净，食用后可能会有损健康。

　　螃蟹外面的卵能吃吗

　　螃蟹外面的卵能吃吗：

视情况而定。

　　若是在蒸螃蟹的时候，螃蟹中的卵也就是一部分蟹黄流出，原本是位于蟹壳里面的，流出来的是可以吃的，但是若是原本就在蟹壳外面，是不建议吃的，一般在蟹壳外面的籽在其生存的环境中浸泡那么久，这样的卵是不干净的，食用后对人体没有任何好处，吃多了还可能会引起胃肠道不适症状。

　　抱卵蟹怎么吃

　　抱卵蟹怎么吃：

1、抱卵蟹首先要清洗干净，建议先将螃蟹腹部的卵用小刀刮掉，并且用小刷子将螃蟹的腹部、背部、足肢部位都刷洗干净。

　　2、将清洗干净的抱卵蟹捆好，冷水下锅蒸，水烧开之后大火蒸10-15分钟，即可。

　　3、解开帮螃蟹的绳子，将螃蟹的八只脚掰下来，去除螃蟹的蟹盖、蟹胃、蟹心、蟹肠，然后将螃蟹中的蟹黄和蟹肉吃掉。

　　4、最后将螃蟹腿上的肉用工具掏出来吃掉，或者是咬碎蟹腿壳将里面的肉吃掉都可以。