鸡蛋粥的营养价值及功效

　　喝鸡蛋粥是比较有营养的，建议怀孕以后饮食要多样化，荤素搭配，多吃些新鲜的蔬菜水果，避免营养过剩导致巨大儿造成难产和孕妇的并发症，平时保持良好的心情，适当锻炼，增强体质，定期去医院检查胎儿的发育情况和孕妇的健康情况，看是否正常。

　　鸡蛋和什么煮粥比较好喝

　　鸡蛋和什么煮粥比较好喝：

食材：大米.冬瓜.枸杞子.水.盐.味精.鸡蛋

　　做法

　　1.大米洗净后清水浸泡30分钟;冬瓜去皮、子，洗净后切成2-3cm长条;枸杞子洗净备用。

　　2.锅置火上，倒入适量清水煮沸，放入大米，大火熬煮。

　　3.煮沸后转小火熬煮30分钟左右，然后加入冬瓜、枸杞子、盐，鸡蛋打碎用小火熬煮至冬瓜呈透明状，放入味精调味即可。

　　胡萝卜鸡蛋粥

　　鸡蛋和什么煮粥比较好喝：

食材：小米100克、鸡蛋1个、胡萝卜20克、盐3克、香油少许、胡椒粉少许、葱少许。

　　做法

　　1.小米洗净，胡萝卜切丁，鸡蛋注入切碎。

　　2.锅置火上，注入适量清水，放小米、胡萝卜煮至八成熟。

　　3.加入鸡蛋，煮至米粒开花，加盐、香油、胡椒粉搅匀，撒葱花即可。

　　玉米鸡蛋粥

　　鸡蛋和什么煮粥比较好喝：

食材：一个新鲜鸡蛋，一根玉米，一些大米粥，盐。

　　做法：

　　1.把新鲜玉米粒给剥下来，大米粥放到炉子上面煮开。

　　2.再把玉米粒放进去一直煮透，鸡蛋打散以后备用，等到玉米煮熟透以后就把盐放进去。

　　3.再加入一些鸡蛋搅成蛋花，煮开以后把火关掉就可以吃了。

　　小贴士

　　小贴士：

在煮鸡蛋粥的时候，一定要用小火一边煮一边搅拌均匀，避免糊底，鸡蛋液加进去以后迅速搅拌，搅成蛋花，开锅以后就可以把火关掉，避免煮得太老。