食物寒凉性一览表

　　(1)属于寒性的碱性食物有:莼菜、马齿菜、蕺菜(鱼腥草)、蕹菜、番茄、佛手瓜、西葫芦、葫芦瓜、瓠瓜、甜瓜(香瓜)、哈密瓜、西瓜、菜瓜、竹笋、海带。

　　(2)属于凉性的碱性食物有:莲藕、魔芋、慈菇、粉葛、甜菜(紫菜头)、萝卜、苤蓝、旱芹、苋菜、茄子、莴苣(莴笋)、茭白、苦瓜、油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花、金针菇、冬瓜、黄瓜、丝瓜。

　　(3)属于平性(阴性系列中属于比阴阳比阳阴的一种)的碱性食物有:百合、胡萝卜、大头菜、茼蒿、荆芥、白菜、甘蓝、猴头、黑木耳、荠菜、银耳、番薯(红薯)、马铃薯(土豆)、芋头。

　　(4)属于温性的碱性食物有:山药、洋葱、薤白(野蒜)、香椿、韭菜、雪里蕻、芫荽、甜椒、南瓜、生姜、葱

　　。

　　(5)属于热性的碱性食物有:大蒜、辣椒、胡椒。

　　偏凉性的蔬菜有竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米、丝瓜、黄瓜、油菜、苋菜、芹菜、莲藕、芋头、茄子、萝卜、空心菜、木耳、莴苣、花菜。

　　这些都是一些常吃的蔬菜。

　　还有很多野菜，可以当蔬菜吃。

　　比如白花菜。

　　苦麻菜，蕨菜等等。

　　还有好多，连名字都说不出。

　　各地方，有各地方的野菜。

　　寒性的食物

　　寒性的食物：

海蛎子性凉，食用后会增加身体中的寒凉之气，和寒性的食物一起食用会出现体内寒凉之气过重的情况，导致出现脾胃虚寒、腹泻等不适的情况，因此海蛎子不能和寒性的食物一起食用。

　　常见的寒性的食物有：西瓜、秋葵、螃蟹、桑葚、水鸭、苦瓜、茭白、绿豆、海带等。

　　高嘌呤的食物

　　高嘌呤的食物：

海蛎子是高嘌呤食物，食用海蛎子时不要和其他高嘌呤的食物一起食用，同食会加重体内嘌呤的浓度，对于有痛风或者是嘌呤代谢有障碍的人群而言，会出现关节痛等表现，对身体不利。

　　常见的高嘌呤食物有：香菇、富含油脂的食物、白色的骨头汤、牛肾、胰脏、五花肉、牛肝等。