菠萝里面的黑子是什么

　　菠萝的籽

　　菠萝属于花絮形成的果子，有开花，自然会结果，

　　所以果子里面有籽也算正常，

　　如果人不小心吃下了籽，对身体也没伤害。

　　菠萝营养

　　菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒，具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果，不过一次也不宜吃太多。

　　1.菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，帮助消化，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善局部的血液循环，稀释血脂，消除炎症和水肿，能够促进血循环

　　2.菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质，增加肠胃蠕动。

　　这种酶在胃中可分解蛋白质，补充人体内消化酶的不足，使消化不良的病人恢复正常消化机能。

　　3.菠萝中所含的糖、酶有一定的利尿作用，对肾炎和高血压者有益，对支气管炎也有辅助疗效。

　　由于纤维素的作用，对便秘治疗也有一定的疗效。

　　当出现消化不良时，吃点菠萝能开胃顺气，解油腻，能起到助消化的作用，还可以缓解便秘。

　　除此之外，菠萝富含维生素B1，能促进新陈代谢，消除疲劳感。

　　4.菠萝汁有降温的作用，并能有效预防支气管炎，但是发烧最好不要食用。

　　经医学研究，自古以来，人类就常常凭借菠萝中含有的菠萝蛋白酶来疏缓嗓子疼和咳嗽的症状。

　　菠萝皮中富含菠萝酶，有丰富的药用价值，据国外专家20多年实验，长期食用菠萝皮，心脑血管，糖尿病发病率显著降低，并有一定的抗癌效果。

　　尚含一种酵素，可以分解蛋白质。

　　菠萝表面红了还可以吃吗

　　菠萝表面红了还可以吃吗：

是可以食用的。

　　一般情况下，市面上的菠萝表面多为黄色，而存放时间过长，菠萝会逐渐成熟，其外表颜色也会发生变化，从而变成了红色，这是菠萝更加成熟的一个表现，是可以继续食用的，并不会对自身健康有所影响，但是菠萝表面不仅有红色还出现了黑色的情况，那么菠萝多半已经变质，这时是不建议食用的，以免给自身健康带来影响。

　　如何判断菠萝坏没坏

　　如何判断菠萝坏没坏：

可以将菠萝凑近鼻子闻气味，未变质的菠萝是新鲜的果香味，而变质之后的菠萝有一股腐烂、发酸、酒精等异味。

　　2、从外观上

　　如何判断菠萝坏没坏：

也可从外观上判断菠萝是否坏了，好的菠萝外皮完整，叶片新鲜，颜色多为黄色，而坏了的菠萝，外皮会有溃烂的情况，常带有发霉、黑点等情况，颜色多为黑色。

　　3、从口感上

　　如何判断菠萝坏没坏：

当然也可将菠萝切开后，从口感上判断菠萝是否坏了，好的菠萝尝起来口感清甜，香味浓郁，而坏的菠萝味道发苦、发涩，还有软烂的口感。