牛油果该如何保存

　　1、常温保存，没有完全成熟的牛油果在常温下保持三到五天即可自然成熟，而生的牛油果需要放置五到七天。

　　2、低温保存，低温冷藏温度4度到8度最为适宜，低于4度有冻伤危险，且根据不同的成熟度，冷藏时间为五到八天。

　　3、切开后保存，牛油果切开后极易接触空气氧化变黑，所以随吃随切按需索取最好。

　　牛油果的功效与作用

　　1、牛油果丰胸

　　牛油果丰胸功效早已被大众所熟知，牛油果中含有丰富的不饱和脂肪酸，它能增加胸部皮下组织弹性，牛油果含有的维生素A能够刺激女性雌性激素分泌，维生素E促进胸部生长发育，维生素C预防胸部变形。

　　2、牛油果抗衰老

　　牛油果富含蛋白质、维他命和甘油酸，是天然的抗氧化抗衰老剂，它能不仅能使皮肤表面形成隔离层，防止皮肤晒伤还能软化、滋润皮肤，果仁里提取的牛油果油含有丰富的维生素E，脂肪酸、镁等元素，能增强细胞韧性，收紧毛孔，帮助皮肤抗氧化，延缓皮肤衰老速度。

　　3、美容

　　牛油果除了丰胸抗衰老还有美容的功效，牛油果果肉和皮肤有很好的亲和力，极易被皮肤吸收，除了帮助皮肤吸收紫外线，其中富含胡萝卜素、维生素E等元素有良好的美容护肤功效。

　　4、保护肝脏

　　有相关研究发现，牛油果中含有保护肝脏的化学成分，由此有助于人们研发治疗肝脏类疾病的药物。

　　晚上为什么不能吃牛油果

　　1、吃牛油果堪比吃肉

　　牛油果属于高热量水果，其脂肪含量比肉类蛋类还要高，堪称大森林中的天然奶酪，人体晚上消耗能量少，晚上吃容易发胖。如果晚上一点要吃，最好选在8点以后，如果不怕胖的话什么时候吃都行，开心就好。

　　2、牛油果属高热量食品

　　一颗牛油果含有约含有245大卡的热量，相当于吃下一碗米饭的热量，且牛油果含丰富脂肪成分和蛋白质，白天适量吃，晚上尽量选在不吃，成年男性一天最多吃一个牛油果，女性则为半个就足够。

　　3、牛油果属高脂肪食物

　　牛油果含有大量的植物脂肪，其脂肪含量比鸡肉和鸡蛋还要高，属于一种高热量低糖的水果，牛油果富含的不饱和脂肪，有降低胆固醇预防中风等风险。

　　4、此外，牛油果有健胃清肠的作用，能够防便秘，有减低胆固醇和血脂功效，能够有效地保护血管和肝脏等器官，但牛油果切忌吃多，尤其是晚上慎吃。

　　牛油果什么时间吃效果最好

　　1、具体时间，白天时间在饭前或饭后半个小时都比较好，饭前吃可减少食物摄入，饭后能够促消化，还有防便秘的效果。Tips:牛油果切忌晚上吃。

　　2、从季节上来说，在牛油果成熟的季节吃最好，牛油果一般3月开花，8月到9月成熟吗，所以夏秋季节是吃牛油果最佳时间。