长期吃糙米对身体有害吗？

　　糙米是指未经过加工、只去除了外层的米，其外层没有被去掉，因此富含维生素和矿物质，也被认为可以帮助消化和调节血糖。但是，长期吃糙米并非完全没有副作用。

　　长期吃糙米可能导致营养摄入不足，因为糙米的外层包含的营养物质较多，但也会影响人体对其他重要营养的吸收。另外，长期吃糙米也可能导致有损消化道健康，因为糙米外层含有植物纤维，过多食用可能导致消化不良或胃肠道疾病。

　　因此，建议日常饮食中可以适量食用糙米，但不宜长期大量食用。

　　长期吃糙米有什么副作用？

　　除了营养不均衡和消化不良以外，长期食用糙米还可能引发其他副作用。

　　首先，长期食用糙米可能导致贫血。虽然糙米富含铁质，但其中也含有类黄酮，它会阻碍铁的吸收，从而导致贫血。因此，长期食用糙米的人可以适当搭配富含维生素C的食物，以帮助促进铁的吸收。

　　其次，糙米中还含有一种名为横峰米酚的物质，它是一种类黄酮，也是叶酸的抑制剂。长期食用糙米可能会影响叶酸的吸收和利用，从而影响人体的胎儿发育和免疫功能。

　　最后，长期食用糙米还可能引起过敏反应。一些人可能对糙米中的某些成分过敏，进而引发皮肤瘙痒、呼吸道症状等不适。

　　总的来说，长期食用糙米对人体有益处，但也需适量食用，搭配其他营养食物，以免出现营养不良和其他副作用。