紫薯干的制作过程

　　首先把紫薯削皮，然后上蒸锅蒸，大概15分钟蒸好后，捞出来控干水分，然后切成条装，然后方室外晾晒两天，紫薯干做好了。

　　需要注意的是

　　1、紫薯不要煮得太熟，太熟不好切；

　　2、紫薯不要晒得太干，太干嚼不动；

　　3、也可以将紫薯干放油锅里炸，撒上芝麻、孜然、辣椒粉，这样会更香更美味、储存时间更久。

　　紫薯干怎么做好吃

　　紫薯干怎么做好吃：

用量：紫薯800克、水适量

　　步骤:

　　1、将紫薯全部削皮，洗净。

　　2、将紫薯放入锅中加水煮大约15分钟。

　　3、将紫薯煮熟后捞出控干。

　　4、将紫薯切成条状，摆放到容器上。

　　5、将容器拿到阳光下晾晒2-3天即可食用。

　　注意事项：紫薯干和煮的紫薯都不能大量的食用，食用过多会引起上火或消化不良。

　　紫薯干属性热，自身体质偏热的人需少量食用，以免身体不适。

　　紫薯干食用注意事项

　　紫薯干食用注意事项：

1.紫薯干和煮的紫薯都不能大量的食用，食用过多会引起上火或消化不良。

　　2.紫薯干含有很多的淀粉，大量的食用还可引起肥胖，建议每天食用几块即可。

　　3.紫薯在经过干制之后属性属于热性，自身体质偏热的人需少量食用，以免身体不适。