银耳怎么熬才粘稠

　　银耳：1朵；红枣：5个；梨：1个；百合：1小把；黄冰糖适量。

　　步骤1

　　银耳、百合提前用温水泡发2小时；红枣去核；梨去皮切成小块备用。

　　步骤2

　　把泡发好的银耳去蒂，撕成小块。

　　步骤3

　　把所有准备好的食材全部放到高压锅，冰糖放适量，再加入没过食材的清水，盖上盖子，大火煮开上汽开始第时间。

　　步骤4

　　银耳汤不黏稠就在于煮的时间长短，上汽后大火煮3分钟马上关火，等高压锅下汽后打开，一锅甜脆脆的银耳汤就做好了！

　　银耳红枣汤怎么熬才能粘稠

　　银耳红枣汤怎么熬才能粘稠：

1、挑选：建议在挑选银耳的时候要选择那些颜色正常、未经过硫磺熏制以及朵型完整的银耳，这样的银耳才能泡发出更多的胶质。

　　2、泡发：银耳在炖煮之前需要用清水先浸泡1-2个小时，泡发之后的银耳还要撕成小块，这样在炖的时候才能释放出更多的胶质。

　　3、炖煮：在炖煮银耳的时候一定要小火慢炖足够的时间，只有经过长时间的炖煮，银耳中的胶质才能够更好的释放出来。

　　银耳红枣汤可以天天喝吗

　　银耳红枣汤可以天天喝吗：

可以天天适量喝一些。

　　银耳红枣汤中含有丰富的营养物质，食用后可以为人体补充多种营养成分，因此对于一般人群来说是可以每天都适量地喝一些的，有助于人体组织器官维持正常的生理活动，而且还能起到滋阴补血、滋润肌肤、润肠通便、美容养颜的作用。

　　但是因为银耳红枣汤具有润肠通便的作用，所以对于一些正在腹泻的人群来说，最好是等症状好转之后再喝，这样会更有利于身体健康。