牛油果的营养价值骗局

　　见仁见智。

　　以下是百度资料：“NMN是人体内固有的物质，也富含在一些水果和蔬菜中。

　　在人体中NMN是NAD+的前体，其功能是通过NAD+体现。

　　NAD+又叫辅酶Ⅰ，全称烟酰胺腺嘌呤二核苷酸，存在每一个细胞中参与上千项反应。

　　NMN对人体细胞有重要的生理功能，能在细胞中天然合成，也可以来源于多种食物，包括西兰花、卷心菜、黄瓜、毛豆、鳄梨等。

　　在人体中NMN是合成NAD+的前体，其生理功能主要通过提高NAD+水平来体现。

　　NAD+又叫辅酶Ⅰ，全称烟酰胺腺嘌呤二核苷酸。

　　NAD+在细胞中，不仅作为辅酶也作为多种信号反应的底物，参与几百项反应。

　　华盛顿大学医学院的科学家在2016年发表的一篇论文中指出，小鼠摄取溶解NMN的饮用水后，10分钟内NMN在血液中的浓度逐渐上升，并且在30分钟内，NMN随血液循环进入多个组织中，并在组织中合成NAD+，提升NAD+水平。

　　”

　　理论是没错的，但是实际上，作用远不如羊胎素和人胎素。

　　长期吃nmn的效果，现在说，还是太早了，毕竟这药才出现了不久，要是几百年后，吃Nmn的人还活着，那就说明这药确实是好药了。

　　牛油果怎么挑选

　　牛油果怎么挑选：

1.牛油果成熟期

　　牛油果的成熟期在每年的8月-9月份，但是牛油果多为进口，全年都可以买到国外进口而来的牛油果。

　　2.看颜色

　　买的时候别买太青的，中等颜色，然后放几天颜色就会变深，等到变深色了之后就可以吃了。

　　如果买了深色的，那么回家就尽快吃掉，也不能放太长时间。

　　3.看表皮

　　虽然牛油果的表皮是坑坑洼洼，有小疙瘩的那种。

　　但是挑选的时候也要注意看，有没有破损，有没有割裂的地方，都要看一些。

　　4.摸摸看

　　轻捏牛油果表面，有弹性的为最佳。

　　如果捏进去了没有弹出来，那就是老了的牛油果。

　　不新鲜的不要买，还是买了新鲜的回家放几天。

　　5.看果柄

　　牛油果上边有一个柄，如果拨开里面是黑的，那这个果子就不能选了，时间太长不新鲜。

　　如果里面是黄色的，比较新鲜，这样的果子可以选。

　　6.看整体

　　最后就是整体的检查了，看表面有没有腐烂变质的位置，轻捏没有大的坑，基本上可以确定是新鲜的牛油果了，可以放心购买。