虫草菇和什么不能一起吃

　　虫草菇是一种名贵的食用菌，其营养丰富，并被认为具有改善人体免疫力、增强体力的功能。但是虫草菇也有其限制，不能和以下食物一起食用：酸性食物：如酸奶、柠檬、醋等。因为虫草菇性凉，容易引起肚子不适。豆制品：豆腐、豆浆、大豆等。这些食品富含胰岛素，会抑制人体对虫草菇中多糖成分的吸收，影响虫草菇保健功能的发挥。富含维生素C的食物：如柿子、猕猴桃、草莓等。维生素C容易被虫草菇内的多糖分解酶破坏，减少虫草菇的保健功效。

　　哪些菌类小孩不能吃

　　菌类是一种有营养，美味又健康的食材，但是有些菌类是不适合给小孩食用的：毒菌类：如鲍鱼菇、白粉菌、鹅膏菌等含有毒性物质，对小孩的身体发育和健康会造成威胁，必须避免食用。难消化菌类：如羊肚菌、猴头菇等。这些菌类很有营养，但是它们中的纤维素含量较高，会对小孩消化系统造成负担，导致腹泻、消化不良等症状。过敏食物：如松茸、香菇等。一些小孩出生时就有过敏体质，而这些菌类是常见的过敏原之一，容易引起过敏反应，所以也应该限制食用。

　　总的来说，虫草菇作为一种药食同源的食材，除了不能和上述食物一起食用之外，一般人群食用以达到保健效果都不会有大问题。而一些菌类则需要在家长的指导下，根据宝宝的身体状态，适当选择食用。