雪莲果皮的功效与作用

　　雪莲是一种高山植物，其中雪莲果是一种非常有营养的食品。雪莲果皮富含许多重要的活性成分，能够帮助人们保持健康、预防疾病。下面将介绍雪莲果皮的功效与作用。

　　提高免疫力

　　雪莲果皮中含有大量的多糖类物质，其中以多种葡聚糖为主要成分，具有增强免疫力、提高机体抗病能力的作用。研究发现，长期摄入雪莲果皮可以有效提高人体免疫力，防止感冒、口腔溃疡等疾病的发生。

　　降低血糖、血脂

　　雪莲果皮中也含有一定量的多种生物活性成分，如三萜类化合物、甾体化合物等，可以有效降低血糖、血脂等生理指标。一些研究发现，雪莲果皮水提取物可有效降低高脂饮食所致的血脂异常并减轻肝脏脂肪过多等情况。

　　抗氧化

　　雪莲果皮富含多种活性成分，如多酚类化合物、黄酮类等，具有强烈的抗氧化作用。抗氧化作用可以清除自由基，减轻机体对外界环境的损害，保护细胞健康。

　　增强消化功能

　　雪莲果皮中含有丰富的纤维素和果胶物质，可以帮助消化，促进肠道蠕动，增强消化功能。另外，雪莲果皮中的多种黄酮类、单宁类等成分也具有抗菌消炎的作用，可以改善胃部炎症状况。

　　其他功效

　　除了上述功效外，雪莲果皮还有很多其他的好处。例如，可以改善睡眠质量，促进心血管健康，减轻疲劳等。因此，长期食用雪莲果皮可以对人体健康带来多方面的益处。

　　总之，雪莲果皮富含多种营养成分和活性成分，具有增强免疫、降低血糖、抗氧化、增强消化功能等多种功效。因此，我们应该适当摄入雪莲果皮，以维护我们的身体健康。