栗子没炒熟的补救办法

　　板栗吃了之后如果发现没有煮熟的话，是可以将其他剩下的板栗继续煮的。

　　因为煮板栗的方式和火候不一样的话，会导致板栗熟的时间也会有所不同，所以在煮的时候一定要控制好时间。

　　另外如果是喜欢吃更软更糯一点的板栗的话，建议可以煮久一点。

　　1、把板栗洗净用。

　　2、用刀在板栗背上划一刀，横向。

　　3、逐个将板栗处理好。

　　4、将开水倒进装有板栗的碗里。

　　5、烫5分钟左右。

　　6、烫过后的板栗用手一剥就能轻易剥出。

　　炒熟的板栗怎么剥皮

　　炒熟的板栗怎么剥皮：

1.如果是已经煮熟的栗子，去皮很难，可以这样来剥。

　　用口将栗子比较宽的那一头要开一点，然后用手顺着往下一点一点的剥就行了，剥下外面的硬皮，再剥里面的薄皮。

　　2.也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端，记着要“竖”着咬，那样才好剥皮。

　　3.如果保证栗子好剥皮，可以事先在煮之前想办法。

　　用刀剁开两瓣，或者是切开一道口，再放在水里煮。

　　熟了之后就很好剥皮了。

　　4.也可以剁开两瓣，放在篦子上蒸熟，这样子煮熟的栗子更甜，更好剥皮。

　　5.还可以将栗子剁开一个小口，然后不是煮食，而是炒制，炒熟之后，口会自然裂开的更大一些，很好剥皮。