饺子馅热量高还是饺子皮热量高？

　　过年过节，吃大餐是家常便饭。而饺子也是我们中国人过年必不可少的食品之一。但是，很多人都会担心饺子会给身体带来过多的热量，影响健康。那么，饺子馅热量高还是饺子皮热量高呢？下面跟随小编一起来了解。

　　1、 饺子皮的热量

　　饺子皮主要是由面粉、水和少量的食盐组成，在制作过程中通常还会加入一些油和其他的调料。一般情况下，饺子皮的热量大多来自于面粉和油脂等食材。

　　以每一百克饺子皮为例，热量通常在二百到三百卡之间，具体的取决于面粉的品质和制作方法，以及加入的调料和油脂的量。而且，很多商家为了让饺子皮更加劲道，会在其中加入增白剂等化学物质，这些物质有可能会影响食品的质量和安全。

　　2、 饺子馅的热量

　　相对于饺子皮来说，饺子馅的热量则更加复杂，因为不同的饺子馅里面所含的食材和热量都不一样。饺子馅通常采用的是猪肉、牛肉、羊肉、海鲜、蔬菜等食材制作而成。

　　以猪肉馅为例，每一百克的热量通常在两百到三百卡之间，同样也取决于猪肉的品质和制作方法。而且，如果饺子馅加入了一些调料和油脂，热量也会相应的增加。

　　3、 总结

　　综合上述的内容，我们可以发现，饺子皮和饺子馅的热量其实都比较高。而且，饺子馅通常使用的是红肉，过量食用还会增加肥胖、高血压和心脏疾病等的风险。因此，为了减少热量摄入和保证健康，建议我们在吃饺子的时候要控制食量，渐渐地吃，同时搭配一些健康的蔬菜水果，如青菜、黄瓜、西红柿、苹果等，这样不仅可以保证营养均衡，还能减少饺子对身体的负担。

　　4、 其他注意事项

　　为了更好的享用饺子，我们在选择时也要注意一些细节。比如，最好选择品质好的饺子皮和馅料，特别是蔬菜馅等容易腐烂的，一定要选择新鲜的。同时，煮饺子的时候，最好不要放太多的盐和油，这样既可以减少热量，也可以保证食品健康。

　　总之，对于喜欢吃饺子的人来说，要做到适量食用，选择优质的材料和制作方法，这样才能享受美味的同时，让身体保持健康。