吃小龙虾不宜吃6种水果

　　小龙虾除了头部、肠道、虾黄，其他部位可以吃。

　　小龙虾不能吃的部位：

　　1、头部。

　　由于小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。

　　所以小龙虾的虾头部分千万不能食用，也不能生吃，如果食用后严重的话会导致肺吸虫病的发生的。

　　2、肠道。

　　小龙虾的肠道等消化系统，往往容易聚集重金属，所以在煮的时候要把虾线拉出来才能食用。

　　3、虾黄。

　　在搞不清楚虾子干净与否的情况下，虾黄要少吃。

　　虾黄是龙虾的性腺，与肝脏挨一起，也容易受到污染。

　　在食用后出现疾病。

　　吃小龙虾的注意事项1、小龙虾不能过量食用小龙虾虽好，但是在食用时一定要注意量，不能过量食用。

　　因为小龙虾是一种热性食材，人们过量食用以后会让身体的热毒加重，出现多种上火症状，另外一点就是小龙虾的卫生条件并不安全，过量食用以后也会对身体健康不利。

　　2、虾并非人人可食某些过敏性疾病的患者，如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等，约有20%的病员可由食虾激起发作。

　　因此，已明确对虾过敏的，在缓解期和发作期都不要进食。

　　3、吃龙虾后不要喝茶吃完龙虾不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。

　　因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与龙虾中的钙形成难溶的钙。

　　在食用龙虾前或后喝茶，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。

　　因此，在吃龙虾时最好别喝茶。

　　同理，也是最好间隔2小时以上。

　　吃小龙虾注意什么

　　吃小龙虾注意什么：

1、虾头和虾线千万不要吃，很多人在吃龙虾时喜欢食用虾头，尤其是虾头里的虾黄，但是小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。

　　2、肉体松软无弹性极有可能是死虾。

　　买小龙虾最怕遇到死虾，因为小龙虾死后腐坏得很快，会分解产生组胺等有毒物质，滋生有害病菌，食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病，危害身体健康。

　　3、在家烹制小龙虾时，一定要高温煮熟煮透，可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。

　　建议在烹饪加工前，一定要放清水喂养24小时左右，这样，龙虾可以吐出体内的代谢物。

　　4、对于小龙虾过敏体质者，食用后确能引发强烈过敏反应，过敏反应体现在皮肤、呼吸道黏膜上，过敏反应有时立即发作，也有间隔发作的。

　　外地曾有人吃龙虾过敏致死的病例。

　　另外，小龙虾是含嘌呤较高的水产品，痛风病人也不要食用。