黑芝麻每天吃多少合适

  黑芝麻每天吃多少合适:

虽然生黑芝麻的营养价值和熟黑芝麻的营养价值区别不大,但是生黑芝麻的外壳十分坚硬,蛋白质的结构也没有受热破坏,所以食用不易消化,每天吃10克左右就可以了,多吃对肠胃不好。

  熟黑芝麻

  黑芝麻每天吃多少合适:

熟黑芝麻受热之后芝麻壳易于消化,蛋白质变性,更好消化,可以比生黑芝麻多吃一些,但熟黑芝麻吃15克也已经足够。

  每天吃15克黑芝麻已经能够补充需要的营养素,也不会对肠胃造成负担。

  黑芝麻的食用禁忌

  黑芝麻的食用禁忌:

1.患有慢性肠炎,有腹泻症状的人最好不要食用芝麻,因为芝麻有致泻的作用。

  2.芝麻和鸡肉一起吃,会引起食物中毒,严重者甚至死亡。

  所以,禁止芝麻和鸡肉同食。

  3.芝麻不能多吃,每天小半勺即可,吃多会导致内分泌紊乱,也引起头发的发质下降。