鸡蛋冷水煮10分钟熟了吗

　　鸡蛋冷水下锅不会裂开，煮开了关小火不会太老，一般煮鸡蛋??，十分钟左右就可以了。

　　如果专业煮鸡蛋??的，自动的煮蛋炉架。

　　就不用十分钟，8到6分钟就煮熟了，而且比十二分钟的鸡蛋??好吃，嫩嫩的，又香又甜糯，建议大家煮鸡蛋，如果没有煮那么多的话，最好煮十分钟，而且要把水盖过鸡蛋??！

　　冷水下锅12分钟时间它煮出来的鸡蛋里面就是特别的美味的感觉，吃起来整个口感也超好，最主要的是这种形成出来的味道也很特别，所以很好。

　　鸡蛋冷水下锅煮几分钟

　　鸡蛋冷水下锅煮几分钟：

根据食用喜好，水开后煮2—5分钟即可。

　　鸡蛋在冷水中慢慢增温，从外而内的开始缓慢凝固，最后全部熟透，这样煮出来的鸡蛋不会破裂，成熟度均匀，而且还可以根据煮的时间，煮出全熟蛋、半熟蛋、溏心蛋等口味，如喜欢吃全熟蛋的，水开后煮5分钟，半熟蛋煮2分钟，溏心蛋煮3分钟后关火，再焖5分钟即可食用。

　　煮鸡蛋的正确方法

　　煮鸡蛋的正确方法：

1、我们首先先将鸡蛋清洗一下，有的鸡蛋表面可能有一些脏东西。

　　然后就将鸡蛋放入锅中，加入冷水，这里记住一定不要加热水。

　　不然鸡蛋壳非常容易被煮破。

　　水量的话刚好没过就可以了。

　　2、我们先向里面加入一大勺食盐搅拌。

　　然后用冷水浸泡几分钟，浸不到水的地方蛋白就不容易凝固了。

　　然后先开大火，烧开之后就把火关小一点，用大火的话壳很容易就被煮破了。

　　煮的时间大概在八分钟左右，这是最合适的时间。

　　但是这个数据还要具体看鸡蛋的大小，如果是比较小的蛋或者是山鸡蛋，时间可能还要缩短，

　　3、煮熟之后。

　　我们就在一个碗中倒上一些矿泉水，然后将鸡蛋放入里面，最好不要用生水，里面的细菌会透过蛋壳浸进去。