煮花生米的水有什么用

　　花生与水在高温时发生了化学反应告诉你个正确煮法，就不会绿了：花生，精盐，花椒，八角，十三香下面就是所要做的步骤：先把买来的花生米用热水泡开，如果所泡的时间较短的话那么最好用热水冲泡，如果时间较长的话就可以用凉水来做。

　　用热水的好处就是能够很快的把花生米的颜色泡去。

　　等泡开花生之后，然后把水放入锅内加热，这个过程当中你可以加入花生，盐，花椒，八角，烧沸，然后再用小火煮，直至花生颗粒饱满为佳。

　　在为烧热过程中你可以尝试去尝一下花生的煮熟程度，咸淡。

　　如果为了好看，可以把盐最后加入，这样可以使花生的颜色好看一些，但是如果想吃咸味的人就不能够满足了捞出后请不要把煮花生的水倒掉，这样可以保证花生的润湿和饱满，以及口味

　　煮花生米的水可以喝吗

　　煮花生米的水可以喝吗：

可以。

　　煮花生的水对于人体没有危害，是可以食用的，而且花生中含有大量的酚类物质，经过水煮之后，这种酚类物质会稀释在水中，会有很强的抗氧化的作用，可以对抗自由基、美白皮肤，还有补铁、补血的功效，如果是想喝的话，可以加点糖来喝，比较清甜。

　　水煮五香花生米怎么做

　　水煮五香花生米怎么做：

五香花生米气味扑鼻，而且味道也十分好，具体做法如下：

　　材料：花生，

　　做法:

　　1.先将花生米洗净，泡一会。

　　2.把花椒，茴香，食盐，桂皮按照一定的量合理搭配，混合在一起。

　　3.把花生米加进去，充分搅拌使食盐溶化，稍微使花生米入味一会。

　　4.将花生米各种调味品一起倒入锅内，加入水煮沸，大约煮20分钟左右就可以了，可以闻到非常香的气味，捞出沥干就可以食用了。