蛇果和蛇有区别吗

  原名叫"Reddeliciousapple"(可口的红苹果)香港人翻译为红地厘蛇果,简约为地厘蛇果。

  原产于美国的加利福尼亚州,又名红元帅,为红香蕉(元帅)的浓条红型芽变,是世界主要栽培品种之一。

  中国蛇果产地多为山东、陕西铜川、甘肃天水。

  蛇果,其实与蛇一点关系没有,它被音译为"红地厘蛇果"后面就演变成蛇果了,果实大,果实圆锥形,平均单果重200g,大者可达500g以上。

  果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁的芳香,品质上等。

  具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补脑养血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。

  1.蛇果别称红元帅

  2.蛇果果实大,圆锥形,平均单果重200克,大者可达500克以上。

  果顶有五棱状凸起,果桩高、果形美,棱部五棱明显,果色鲜红。

  初时出现明显的断续红条纹,随后出现红色霞,充分着色后全果浓红,并有明显的紫红粗条纹,果面富有光泽,十分鲜艳夺目。

  果点浅褐色或灰白色,果肩起伏不平。

  果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香。

  果实生育期145天左右,9月中旬成熟,较耐贮藏,采后贮藏1-2个月后为最佳食用期。

  怎么辨别真假蛇果

  怎么辨别真假蛇果:

蛇果的果肉是黄白色的,肉质比较脆,质中粗,吃起来非常的香甜,比一般的苹果要甘甜一些,进口的红蛇果一般都是非常脆的,但是也不是绝对的,因为每个蛇果的发育不相同,有些蛇果可能水分不是很足,不是特别新鲜,吃起来就没那么脆了,但是不代表吃的就不是蛇果了。

  进口的蛇果原产地一般是美国,国内也有种植蛇果,一般所说的国产蛇果其实是另一个品种,像花牛苹果和蛇果就非常相似,从外形到口感都很像,味道也很香甜,口感比较面一点,吃起来粉粉的,如果吃到了很粉的蛇果可能就不是进口的,而是国产的苹果了。