超市冰冻的鸡胸肉安全吗(超市冷冻鸡肉的危害)
超市冰冻的鸡胸肉安全吗
肯定可以买呀,超市进货程序严格,方便运输也方便储存。
超市冷冻鸡肉的危害
超市冷冻鸡肉的危害:
一般情况下冷冻鸡肉只要是不存放过长的时间,那么食用之后对人体是没有什么伤害的,不必太过于担心,但要是将其保存的时间过长,会有1/4的碎土鸡肉含有李斯杆菌、弯曲杆菌、梭菌或是三者的结合;有42%的被弯曲杆菌感染,12%的被沙门氏菌感染,冷冻时间越长越容易刺激到人体肠胃,从而对人体的健康造成威胁,所以冷冻鸡肉要及时吃完。
冷冻鸡肉为什么便宜
冷冻鸡肉为什么便宜:
首先超市中的冷冻鸡肉大多数是激素生长鸡,养殖成本比较低,自然价格也不会很高;其次就是冷冻鸡肉的市场供应量比较大,出现了供过于求的现象,从而导致了冷冻鸡肉的价格比较低;最后就是在人们的脑子中,总是觉得冷冻鸡肉品质不好,一般很少人会购买,这一系列的情况下来,就造成了冷冻鸡肉便宜的情况发生。
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