松针怎样清洗储存(松针保存法)
松针怎样清洗储存
1、如何清洗松针:松针清洗可以用温水泡上一两个小,不要用洗涤剂以免污染。
用清水洗上两三遍,洗去上面的灰尘即可,不要洗掉松针上带的松皮和松脂。
2、洗松针可以用温水洗,不要加任何洗涤剂,这样会污染松针的,洗去上面的灰尘就行,松针上带的松皮和松脂不要洗掉,那样药效会更高。
3、主要是松针的来源,真正大山里的松针用清水涮一涮就可以用的。
千万不要用工厂周边及路边的松针
首先用1盆清水,加少量面粉搅匀,放入松针,泡1小时,冲洗干净。
再用1盆清水,加少量碱粉溶化,放入松针,泡1小时,冲洗干净。
不喜欢松针苦味的人,可以再把松针放在5%的盐水中泡半天,然后换清水泡2小时,去除苦味。
经过这样处理的松针,泡茶时药性能够更好地析出,口感也更好。
松针保存法
松针保存法:
松针保存法是一种比较传统的,在农村地区比较常见的一种保存方法,它可以很好的保持箱子中的温度,一般用松针保存沙糖桔可以保存3-6个月左右,只是如果保存得时间越长,沙糖桔中的水分也会有一定的流失,口感相对会较新鲜沙糖桔差。
1、准备一个干净的纸箱。
2、然后在纸箱底部铺上一层比较干燥的松针。
3、在松针上铺一层沙糖桔,然后再盖上一层松针。
4、以此类推,直至沙糖桔放完为止。
5、最后将纸箱盖盖好,将纸箱放在阴凉干燥处即可。
沙糖桔放冰箱用保鲜袋装着吗
沙糖桔放冰箱用保鲜袋装着吗:
最好用保鲜袋装着。
因为沙糖桔如果不用保鲜袋隔绝空气放置的话,一旦时间过长,其表皮和果肉当中的水分会逐渐流失,从而降低食用口感,而且营养成分也会流失较多,建议有条件的情况下,使用保鲜袋依个装好沙糖桔,确保其鲜果的水分、口感、营养,有利于延长食用期。
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