香菇用土种的方法

　　香菇是一种非常受欢迎的菇类，其肉质细嫩，口感鲜美。香菇的栽培方法也比较多，其中包括土种法。下面我们来介绍一下香菇用土种的方法。

　　1. 准备原材料：选择适宜的土壤、麦麸和饲料作为种菌材料。

　　2. 做好土面：将土面做好之后，铺在宽大的菇房地面上，最好是在一层厚度为10-15厘米的情况下铺开。

　　3. 做好麦麸：将麦麸前洗后泡，再沥干，然后放在锅里稍施加水，煮开后放入锅内待凉。

　　4. 适量拌料：以每100公斤鲜菇菌芽为标准，配以80-100公斤的麦麸、25-30公斤的秸秆及5-10公斤左右的玉米粉。

　　5. 均匀撒菌点：在土面上均匀撒菌点，距离应适当稀疏，避免出现太密很难掌握菌芝发情的情况。

　　6. 覆盖：等拌好的菇料装入料斗，匀加在撒菌点上，压实成圆团状再覆盖2-3厘米厚的麦麸层即可。

　　7. 加热：在菇房内加热，保持温度在25℃左右，不要超过30℃，否则菌子会死亡。

　　8. 加湿：保持湿度控制在85%左右，一般3-4天左右就会发芽长出来，至此就完成了香菇用土种的工作。

　　香菇菌种制作技术

　　香菇是一种深受人们欢迎的食用菇，其主要分为草本香菇和木本香菇两种。在香菇的栽培过程中，需要的大量菌种生产活动，是非常重要的一环。香菇菌种制作技术是一项细致严谨的活动，下面我们来详细介绍香菇菌种制作技术。

　　1. 菌种选种：首先需要选择优良的菌株，若非专业种植户可购买市场上的优良香菇菌种。

　　2. 前处理：选取菌株之后需要先对其进行前处理，包括对菌株的消毒灭菌、拣选、检验等工作。

　　3. 培养：经过前处理后的菌种在无菌环境下进行培养，一般使用的是从菌株中筛选出来种菌子代。

　　4. 水份调控：在菌种的生产过程中，需要根据不同的菌株，并结合生产实际情况，调整培养基的水份。

　　5. 粉状：在严格的无菌条件下，将做好的菌种进行打碎、筛选，使其转变成微粒状，便于菇农使用。

　　6. 包装贮存：菌种制作完成后，需要对其进行包装，一般采用铝箔袋、尼龙袋、塑料袋等进行包装，储存在0-4℃的低温环境中，以延长菌种贮存寿命。

　　香菇菌种制作技术，是一项需要高精度的工作，由于香菇菌株较多，每个香菇菌株都有其适宜生长的条件和特点，因此在菌种生产过程中，需要注意的问题非常多，只有面对问题解决方法，才能保证香菇菌种的生产效率和质量。