鸡酒功效与作用及禁忌：喝鸡酒也需要注意！

　　鸡酒，既是一种美食，同时也是一种中草药。它深受广大人民的喜爱，是一种具有药食两用功能的佳品。那么，鸡酒有什么功效和作用，还有那些需要注意的禁忌呢？下面，就由本专家为您详细解析。

　　鸡酒的功效和作用

　　首先，鸡酒对于人体的免疫力具有较好的提升作用，因为它富含人体所需的多种营养成分，例如，鸡汤中有丰富的胶原蛋白，对于改善皮肤组织有很好的作用，同时还有增强人体免疫力的效果。

　　其次，鸡酒有宁神养心的功效。鸡肉本身就富含蛋白质和微量元素，可以让身体得到良好的营养，同时鸡肉中还含有多种微量元素，可以使人体补气养血、提高免疫力等。

　　再次，鸡酒有益于预防感冒和治疗疾病。鸡肉本身就是一种很好的滋补食品，同时在制作鸡酒的过程中，还添加了一些中草药，如当归、枸杞、黄芪等等，这些中草药可以增强身体免疫力，有助于预防感冒，同时对于身体虚弱、疾病康复也有良好的治疗效果。

　　喝鸡酒需要注意的禁忌

　　虽然鸡酒的营养成分多，但是也需要注意喝鸡酒的禁忌。首先，需要注意的是吃得过多会导致体内胆囊收缩过度，引起疼痛等不适症状。其次，鸡酒中含有的加有麻黄碱、咖啡因等物质，对于高血压患者、心脏病患者等有一定的风险。此外，鸡酒中还有鸡肉、鸡蛋等，这些食物对于过敏体质的人也需要谨慎食用。

　　结论

　　综上所述，鸡酒作为一种美食和中草药，具有药食两用的功能，可以增强人体免疫力、滋补身体等。但是，喝鸡酒也需要注意它的禁忌，例如吃得过多会引起不适，鸡酒中含有的物质可能对于高血压患者、心脏病患者等有风险。因此，在享受鸡酒美食的同时，也需要注意自身身体状况，谨慎食用。