桃子糖水 面桃子怎么做
如何用桃子糖水做面桃子
桃子是夏季最受欢迎的水果之一,其特殊的甜味和丰富的营养使它成为了许多人心目中的最爱。除了当做单独的水果品尝外,桃子还可以用来制作许多美味健康的糖水和点心。下面我们来介绍一下如何用桃子糖水做面桃子。
材料准备
桃子糖水、面粉、水、白糖、橄榄油、椰蓉。
步骤1
准备一个大碗,将200克面粉倒入碗中,再倒入适量温水,搅拌至面团变得柔软和光滑。将面团覆盖保鲜膜,放在室温下醒面大约20分钟。
步骤2
将桃子糖水倒入锅中,加入适量的白糖,用中火煮至白糖完全融化。放凉后,将糖水倒入碗中备用。
步骤3
取一小块面团,搓成一个圆球型,然后用擀面杖将面团擀成一个薄片。在薄片上涂一层橄榄油,然后用厨房刀将橄榄油均匀地切开。
步骤4
将一小勺桃子糖水倒入面皮的中央,再将面皮对折,用手捏紧两端,封好馅料。
步骤5
将馅料封好的面皮稍稍搓圆,然后将其放入沸水中煮熟。取出后在椰蓉中滚一下,就可以食用了。
小贴士
面团醒面的时间不要太长,一般20分钟左右就可以了。如果醒得太久,面皮就会发硬。
煮面皮的时间不宜过长,一般1-2分钟就可以了。如果时间过长,面皮就会有些发黑。
可以根据个人口味,在糖水中加入一些姜片和桂皮来增加香味。
可以在椰蓉中添加一些糖和牛奶来调味,更加美味。
结语
桃子糖水是一种非常美味的糖水,与面皮相结合,制成的面桃子更是美味可口。希望以上做法能够帮到想尝试的人们,让你们能够在家里轻松地制作出美味的面桃子。
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