紫薯应该怎么保存

　　紫薯熟最好生着冷冻。

　　生紫薯放冰箱的保存时间要比熟紫薯的时间要长一些，生紫薯只要没变坏，可以在冰箱中存放几个月的时间，但是这样口感会有点受损。

　　紫薯的营养元素非常丰富，保存方法不当，很容易就会使这些营养物质流失，可以将紫薯放冰箱保存，但是紫薯中含有的淀粉含量非常丰富，但是低温会破坏淀粉的组织结构，最好还是别长时间放冰箱。

　　都是可以的，但是把紫薯生冷冻比熟冷冻好

　　紫薯放冰箱可以保存多久

　　紫薯放冰箱可以保存多久：

1.可以利用冰箱来保存紫薯，冰箱里面的温度是比较低的，可以很好的延长紫薯的保存时间，生的紫薯放冰箱保存可以长达几个月的。

　　2.如果是煮熟的紫薯的话，就无法长期的进行保存了，保存时间一般来说不能够超过3天，所以紫薯在煮熟之后，尽可能要马上吃掉。

　　吃紫薯对身体有哪些好处

　　吃紫薯对身体有哪些好处：

紫薯里面含有非常丰富的纤维素，食用紫薯能够增加粪便体积，促进肠胃蠕动，帮助清理肠道里面滞留的粘液、积气和腐败物，将废物和毒素排出体外，使得大便畅通，改善消化道环境，很好的防止胃肠道疾病的出现。

　　增强免疫力

　　吃紫薯对身体有哪些好处：

紫薯里面含有大量的黏液蛋白，这种物质能够很好的防肝脏和肾脏结缔组织出现萎缩的状况，有利于提高身体免疫力，对于预防胶原疾病的发生，紫薯里面含有的矿物质矿物质也是能够很好的维持调节身体功能。