板栗怎样煮好吃又好剥

　　1.首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，要求的水位要稍微低于板栗的高度。

　　2.加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。

　　3.加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。

　　4.这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。

　　板栗煮多久

　　板栗煮多久：

20分钟左右。

　　板栗外壳比较坚硬，相对来说不是很容易煮熟，煮板栗的时间与其量的多少有一定的关系，如果板栗的量不是很多的话，一般煮20分钟左右基本可以煮熟，如果量比较大的话，可以多煮5分钟左右；当然，如果喜欢比较软绵甜糯的口感，也可以多煮一会儿，但是也要注意不要煮的过久，以免影响其口感。

　　煮板栗的水可以喝吗

　　煮板栗的水可以喝吗：

可以喝。

　　在煮板栗的过程中，其中有一些维生素、活性物质等会溶于到水中，而且煮板栗的水具有一定的消炎止咳、润肺化痰的作用，对人体健康有一定的益处，因此煮板栗的水是可以喝的，不过，在煮之前一定要将板栗的外壳清洗干净，这样才能保证水质干净，喝起来更安全放心。