莲雾的吃法和营养价值

　　1.直接生吃

　　莲雾果是一种水果，是可以直接吃的。

　　而且我们吃莲雾果是不需要削皮的。

　　将莲雾洗干净之后，直接拿着吃就行了。

　　不过有的人说这样吃起来没有什么味道。

　　也有人说吃习惯之后会感觉到莲雾有淡淡的清香。

　　所以想简单省事的朋友们可以选择生吃莲雾果。

　　2.蒸着吃

　　莲雾果和很多其他的水果一样，也是可以蒸着吃的，在蒸莲雾吃的时候，可以选择在莲雾果中加入肉蓉等食材一起蒸，这样蒸熟之后拿出来食用时会有不同的味道，不过在蒸食莲雾果时要注意把控好火候和蒸的时长，台湾地方名吃“四海同心”就是将莲雾果蒸着吃的。

　　3.炒着吃

　　莲雾不仅是水果还可以当成菜吃。

　　我们可以用莲雾来烹饪餐桌上的食物。

　　一般情况下，莲雾可以切片与黄瓜同炒，炒的时间必须要太长，如此可保证口感。

　　4.凉拌吃

　　莲雾营养丰富，水分很多，不过就是味道有些淡。

　　口味重的朋友们可以选择将莲雾果凉拌来吃。

　　在吃的时候，可以蘸着酱油吃，味道也很好，其他调味料自己适当加入即可!

　　5.煮着吃

　　新鲜的莲雾，还可以煮糖水喝。

　　不过在用莲雾果煮糖水时，需要把它的果核去掉。

　　切好的莲雾果加入适量的冰糖与清水一起加热煮开即可。

　　煮熟的莲雾果可以在冷却之后食用，这样口感更好!

　　6.榨着喝

　　咱们可以把买回来的莲雾果洗干净后放到榨汁机里面榨汁，把榨好的汁倒入杯中加入适量的牛奶，搅拌均匀就可以喝了。

　　当然，大家也可以选择把牛奶莲雾汁放到冰箱里面冻一下再喝。

　　我认为冰冻后的牛奶莲雾会更加好喝一些。

　　莲雾果和很多其他的水果一样，也是可以蒸着吃的，在蒸莲雾吃的时候，可以选择在莲雾果中加入肉蓉等食材一起蒸，这样蒸熟之后拿出来食用时会有不同的味道，不过在蒸食莲雾果时要注意把控好火候和蒸的时长，台湾地方名吃“四海同心”就是将莲雾果蒸着吃的

　　莲雾果又名水蒲桃、洋蒲桃、爪哇蒲桃、水翁果、辇雾、琏雾、南无等，我们这边是叫莲雾果水蒲桃，在台湾的莲雾果在17世纪由荷兰人引进台湾，台湾屏东是有名的产地。

　　随著科学昌明，莲雾除了原来的红色和绿色以外，还有新品种的黑色莲雾。

　　莲雾可以直接吃吗

　　莲雾可以直接吃吗：

可以。

　　莲雾是可以直接食用的，和苹果差不多，而且皮比苹果还要薄，一般是直接与果肉一起吃的，因为果皮无毒，无味，不会影响到果肉的味道，而且莲雾的核也十分小，果肉比较多，而且食用起来十分清脆多汁，具有解渴的效果，同时莲雾中还含有丰富的维生素和矿物质，对于身体具有一定的益处。

　　莲雾和苹果能一起吃吗

　　莲雾和苹果能一起吃吗：

可以。

　　莲雾和苹果都是性平的水果，如果一起食用的话，不会有性味上的冲突，而且苹果中含有丰富的维生素和矿物质，对于人体具有很多的功效与作用，例如丰富的维生素C与维生素E，具有比较强的抗氧化作用，有一定的美容养颜的作用，而且苹果芳香的味道有利于缓解焦躁，促进心情平稳。

　　莲雾和苹果都是有一定水分的水果，一起食用能够一定的解渴作用，而且苹果会带有一点酸味，而莲雾一般是比较清淡的味道，和苹果一起食用可以有利于增添一点味道。