豆付干是发物吗？

　　豆腐干实际上是豆腐的一种变种。它是将豆腐压成坚硬的方块，然后经过烘烤、炸制等方式处理而成的。豆腐干不仅口感独特，而且富含大量营养成分。

　　豆腐干的制作方式决定了它是否为发物。豆腐本身有平衡营养的益处，但是在制作豆腐的过程中会加入丰富的钙质和硫酸盐等矿物质，这些矿物质可能引起呕吐、腹泻等不适感。因此，豆腐干可以算是发物。特别是对于体内湿气或肠胃不佳的人，还是尽量少食用为好。

　　当然，偶尔吃一点豆腐干并不会对身体造成过多的负担，但是不能过量，并且在食用前最好咨询医生的意见，以避免出现身体不适的情况。

　　鸡蛋到底是不是发物吗？

　　鸡蛋是大家日常饮食中的常见元素。鸡蛋不仅营养丰富，而且可以方便地添加到各种食品中。但是，由于鸡蛋本身脂肪含量较高，有一定的胆固醇和热量，因此在某些情况下，鸡蛋可以称为发物。

　　对于一些体质偏热、湿热体质较浓、体内有湿气的人来说，多吃鸡蛋会加重体内的湿气和热量，进而导致口臭、腹泻、痔疮等一系列不适。因此，在这些人的饮食中，鸡蛋建议少吃或不吃。

　　但是，对于一般人而言，鸡蛋并不是发物。反而，对于高脂/低碳水化合物饮食、蛋白质饮食、减肥饮食等人群来说，鸡蛋可以成为良好的蛋白质来源之一。因此，对于大部分人来说，适量摄取鸡蛋是安全的，并且可以为身体提供各种营养物质。

　　总之，无论是豆腐干还是鸡蛋，食用之前都应该根据自己的体质情况和医生的建议，权衡利弊再进行摄入。只有合理的食用方式才能达到更好健康效果。