红薯叶是空心菜吗

　　答案：红薯叶不是空心菜。

　　红薯与空心菜是两种完全不同的植物，虽然它们有一些相似的特征，如长得比较快、耐热等。但实际上，红薯与空心菜在形态结构上有很大的差异。

　　红薯，又称为甘薯，是一种作物类植物，属于薯类植物。红薯的叶子长得比较大，充满油亮的绿色，而且叶柄较长，呈圆形与心形等多种不同的形态。此外，红薯的茎叶结构也与空心菜不同，红薯的茎极其肥大，比较粗壮，上面有细小的毛发，而且属于半爬行植物。从中可以看出红薯的全体构造与空心菜大大小小的不同。

　　空心菜，又称为地锦，是以茎、叶为主的绿色蔬菜。空心菜呈心脏形，叶子较小，较小巧，有深绿光泽。空心菜的茎有一个明显的洞孔，因此得名为“空心菜”。此外，空心菜的叶柄较短，呈现卵形。

　　综上所述，红薯叶不是空心菜。因此，不能把红薯叶和空心菜混淆起来。虽然红薯和空心菜都是高蛋白低脂肪的营养食品，但它们在生物学特征输中的差异还是有很大的区别。

　　总之，红薯叶与空心菜在形态结构上有很大的差异，在选购或做餐时有所区别。希望消费者能够在购买时认清它们之间的区别，做出更好的选择，从而更加健康。