红枣芝麻馅包子的做法

　　红枣芝麻馅包子是一道传统的中国美食，它以枣和芝麻为主要原料，鲜美可口，营养丰富，受到广大人民群众的喜爱。以下是红枣芝麻馅包子的做法。步骤1：制作面团

　　材料：面粉酵母糖盐温水

　　制作方法：将面粉、酵母、糖和盐混合在一起。逐渐加入温水，揉成一个光滑的面团。将面团放在一个碗中，盖上一块湿布，让其发酵2小时。步骤2：制作红枣芝麻馅

　　材料：红枣芝麻糖植物油

　　制作方法：将红枣用开水浸泡30分钟，直到变软。去除红枣核，用搅拌器将红枣磨成泥状。将芝麻放入锅中，用小火炒香。将炒香的芝麻放入搅拌器中，用小火磨成芝麻酱。将红枣泥和芝麻酱混合在一起，加入适量的糖和油，拌匀即可。步骤3：包馅

　　制作方法：将面团揉成一个长条形，切成小块。将小块擀成圆形的薄饼。在中心放入适量的红枣芝麻馅。将饼皮捏成包子形状。步骤4：蒸熟

　　制作方法：将包子放入蒸锅中，用大火蒸15分钟。将蒸熟的包子取出，放在盘子中。步骤5：享用

　　制作方法：将包子放在碟子中，撒上适量的芝麻。可以根据自己的口味，蘸上适量的酱油或者辣椒酱。

　　这道红枣芝麻馅包子营养丰富，口感美味。包子是中国传统美食之一，制作方法灵活，口味多样。在制作包子时，需要掌握好面团的松软程度以及馅料的比例，这样才能既好吃又营养。