熬草莓酱怎么发朋友圈(熬草莓酱为什么要放柠檬)
熬草莓酱怎么发朋友圈
我以为世界上最甜的是草莓酱,没想到是你。
熬草莓酱为什么要放柠檬
熬草莓酱为什么要放柠檬:
1.草莓酱本身的口感较甜,在熬制草莓酱的时候加入适量的柠檬的话能够调节草莓酱的酸甜度,增加草莓酱的口感。
2.柠檬中的柠檬酸是一种天然的防腐剂,具有杀菌的作用,在熬草莓酱的时候加入适量的柠檬的话能够除去草莓酱中的细菌,这样能够延长草莓酱的保存时间。
3.柠檬本身自带一种清香,在熬制草莓酱的时候加入适量的柠檬的话能够使熬出来的草莓酱更香,更加的有食欲,同时光泽度也会更好。
熬草莓酱没有柠檬怎么办
熬草莓酱没有柠檬怎么办:
在熬草莓酱的时候如果没有柠檬的话,是可以选择不放柠檬的。
这样也能做出草莓酱来,只是这样熬出来的草莓酱口感会更甜,且保存时间会更短。
使用酸一点的草莓
熬草莓酱没有柠檬怎么办:
如果不喜欢吃那么甜的草莓酱且又没有柠檬的话,建议可以使用酸度高一点的草莓。
或者也可以将山楂、青梅等果酸含量较高的水果榨汁放入草莓酱中,这样也能起到一样的效果。
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