秋葵和山药能一起吃吗的做法 秋葵凉拌没熟能吃吗
秋葵和山药能一起吃吗的做法
秋葵和山药都是非常营养的食材,它们含有丰富的营养成分,能够提高人体的免疫力,促进身体健康。那么,秋葵和山药能否同时食用呢?
答案是可以的。秋葵和山药是可以一起搭配食用的。下面为大家介绍一道秋葵凉拌山药的做法。
秋葵凉拌没熟能吃吗
秋葵是一种热带作物,其味道鲜美,而且含有丰富的营养成分,常常被作为食品来食用。对于秋葵的吃法,有些人喜欢将其煮熟后食用,而有些人则喜欢生食。那么,秋葵凉拌没熟能吃吗呢?
答案是可以的。秋葵凉拌在生食的前提下是可以食用的。秋葵凉拌的味道清新,口感爽脆,营养也比烹饪后保持得更完整。下面为大家介绍一道秋葵凉拌山药的做法。
秋葵凉拌山药的做法
所需食材:秋葵500g山药300g盐适量醋适量酱油适量葱花适量姜末适量糖适量切碎的红辣椒适量植物油适量
做法:将秋葵洗净,剁成段状,放入沸水中煮熟,捞出后冲凉水,让其凉透。将山药削去表皮,洗净后切成细丝,用温水泡10分钟去掉刺激性气味,再用热水焯一下,捞出后冲凉水,让其凉透。在一个大碗里,加入适量的盐、醋、酱油、葱花、姜末、糖、红辣椒、植物油,调成酸辣味的卤汁。将秋葵和山药拌匀,然后浇上酸辣汁,搅拌均匀后即可食用。
总之,秋葵和山药是非常健康的食品,它们可以一起搭配食用,为我们的身体带来更多健康的营养。如果你还没有尝试过秋葵凉拌山药,赶紧试一试吧。
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