长期吃海盐对身体有害吗(海盐能代替食用盐吗)
长期吃海盐对身体有害吗
腌菜的大盐就是大颗粒的粗盐,长期吃对身体是不好的。
粗盐一般都是海盐,这种粗盐一般含有较多杂质,没有经过深加工去除杂质也没有加碘,以前因为条件艰苦,人们只有这种盐食用,但现在条件好了,还是应该用精盐来做菜,这种粗盐还是不要吃了,里面的杂质吃多了对身体有害。
腌菜的盐俗称大粒盐,可以用来炒菜。
其实以前都是用它炒菜的,加碘盐是近些年的事。
对身体没有任何害处,只不过里面没有加碘,不具有防止碘缺乏症的功效而已,所以只要不缺碘,完全可以吃大粒盐。
海盐能代替食用盐吗
海盐能代替食用盐吗:
可以。
海盐本身就是食用盐的一种,所以没有所谓的代替,是可以根据自己的需求来选择性将海盐作为食用盐的。
海盐中含有大量的矿物质,包括钙、钾和镁等矿物质,并且普通的食用盐中还添加了没有营养价值抗结块剂,所以从营养层面上来说可以用海盐代替食用盐。
但是对于碘相对缺乏的地区来说,是不可以用海盐来代替食用盐的,因为海盐中不含碘,所以容易导致人们出现缺碘性疾病,所以不建议代替。
什么人不能吃海盐
什么人不能吃海盐:
若不是将海盐作为日常的食用盐的话,那么一般人都是可以食用海盐的,并没有什么明显的人群禁忌。
但是若是将海盐作为日常食用盐的话,那么对于甲状腺功能减低的患者来说是不建议食用海盐的,容易加重病情,最好是先咨询医生后再食用。
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