西米熬粥的做法大全

　　需要提前准备的材料有：西米50克、大米粥300克、红枣30克、冰糖10克、清水适量。

　　1、西米提前用清水浸泡，西米吸收水分。

　　2、红枣洗净，去核，切粒。

　　3、烧开水后加入西米，浸泡过的西米1分钟就煮到差不多全部透明了。

　　4、捞起，用清水漂洗3次，将胶质洗清。

　　5、煲好白粥，加入冰糖。

　　6、加入红枣粒，盖上盖煲3分钟。

　　7、加入西米，不用盖上盖，搅拌均匀，煲1分钟即可出锅。

　　主料：小米15g，西米15g，

　　辅料：玉米糁适量，红萝卜丁适量，黑米适量，水适量

　　步骤

　　步骤1.准备好西米和黑米、玉米粒；

　　步骤2.把西米淘好洗干净；

　　步骤3.待开锅后倒入西米；

　　步骤4.准备好适量的小米；

　　步骤5.把淘好的小米倒入汤锅中；

　　步骤6.开锅后要不停的搅拌一下锅；

　　步骤7.熬制粘稠即可盛入碗中食用；

　　小贴士：因为西米容易煮熟，所以开锅后要不停地搅拌以免粘锅

　　苹果西米粥

　　苹果西米粥：

先将西米放到清水里面，浸泡半小时以上。

　　接着在锅子里面加水烧开，再把西米放进去煮，一边煮一边搅拌，待到西米变得粘稠，将切好的苹果粒放进去，也可以再放点枸杞。

　　吃西米有什么好处

　　吃西米有什么好处：

1、西米虽然是纯淀粉制品，但是含有大量的碳水化合物、少量的蛋白质、脂肪和维生素B。

　　这些成分能够给人体补充一些营养物质，能够起到提高免疫力和增强体质的作用。

　　并且，西米本身性质比较温和，具有温中健脾、养肺的作用，可用于治疗脾胃虚弱和消化不良。

　　同时，西米还具有一定的润泽肌肤的作用，常吃可令肌肤恢复自然的光泽。

　　2、西米能滋补身体。

　　西米是一种营养价值很高的食品，平时食用可以为人体补充多种维生素和微量元素，可以用于人类病后身体的调理，也可以用于女性产后的身体恢复。

　　西米能治消化不良。

　　西米味甘性质温和可以入脾经和肺经，有补肺健脾和化痰等多种功效，对人类的脾胃虚弱和消化不良有很好的缓解功效。