雪莲果的做法大全家常

　　1、雪莲果鸭子汤。

　　材料：雪莲果1个、家鸭一整只、姜一小块、盐适量、八角2粒。

　　鸭清洗切片，生生姜切成片凉水入锅，烧开后去白沫子再放八角。

　　关文火先煲一个钟头。

　　雪莲果削皮切片先泡茶，要不然空气氧化就黑黝黝了。

　　汤煲一个小时后放雪莲果，再文火煲一个小时，放适当盐调料。

　　2、苞米胡萝卜雪莲果汤。

　　材料：生猪肉400g、苞米1个、红萝卜1个、雪莲果1个、水2升、生姜片6片。

　　提前准备雪莲果、红萝卜、苞米，苞米剁一小块，红萝卜和雪莲果削皮，切一小块。

　　绰水的猪瘦肉切成片，放进水中先用火烧开。

　　电炖锅早已熬汤方式加热了，随后再把汤底和水倒进。

　　盖上，按住迅速烧开键，十分钟后全自动灭掉，煲1.5钟头就可以了。

　　3、雪莲果蔬菜水果骨头汤。

　　材料：雪莲果3个、苞米1根、箩卜1根、姜3片、瘦搅肉500克、木薯淀粉适当、盐适量、矿泉水1000Ml。

　　提前准备食物，苞米切条砍半(让芯出味)，箩卜切滚刀块，雪莲果切薄段(熬汤后松脆的)，猪瘦肉搅碎用木薯淀粉和盐腌渍一下。

　　除猪瘦肉外所有入锅加矿泉水未过原材料。

　　烧开一小时后把肉倒进。

　　因腌渍的肉有盐，先试味再适当加盐。

　　雪莲果排骨汤

　　主料排骨400克雪莲果1个胡萝卜1根

　　辅料料酒4克盐5克水3碗

　　雪莲果排骨汤的做法

　　1.排骨2.加入锅里3.倒入料酒4.煮成这样5.然后洗干净倒入锅里加入水6.加入葱姜7.大火煮开8.然后转到炖锅里炖2个小时9.胡萝卜及雪莲去皮切块10.排骨炖2小时后加放胡萝及雪莲果然后在炖2小时11.出锅前加入盐搅拌12.这是做好的

　　雪莲果水果沙拉

　　雪莲果水果沙拉：

材料：雪莲果、酸奶、火龙果、猕猴桃。

　　做法：

　　雪莲果水果沙拉：

1、雪莲果洗干净、去皮后切块，用清水浸泡防止氧化。

　　2、火龙果去皮，用刀切成小块状。

　　3、猕猴桃去皮、切成小块。

　　4、将这些食物放在一个碗里面。

　　5、淋上酸奶。

　　6、食用。

　　雪莲果扁豆炒杏鲍菇

　　雪莲果扁豆炒杏鲍菇：

材料：雪莲果、扁豆、杏鲍菇、玉米粒、青豆、胡萝卜。

　　做法：

　　雪莲果扁豆炒杏鲍菇：

1、雪莲果去皮后切块，用水泡着。

　　2、扁豆、杏鲍菇、胡萝卜清洗后切块。

　　3、热油烧锅，放入胡萝卜进行煸炒。

　　4、炒熟后换扁豆进行翻炒，炒熟后放入杏鲍菇、胡萝卜一起炒。

　　5、炒3分钟后放入雪莲果、玉米粒、青豆、胡萝卜一起炒。

　　6、炒熟后出锅。