雪燕可以和什么一起炖

　　可以。

　　但放的时候，有先后顺序。

　　桃胶和雪燕都是树木分泌的树胶，泡发和煮的时候会发现两者区别：

　　桃胶泡一天后体积会增大两倍左右，雪燕泡发一天后体积增大十倍不止。

　　桃胶煮一小时后会软化，但更多基本上没什么变化，是要靠焖才能继续软化。

　　而雪燕煮一小时就化得差不多了。

　　所以桃胶和雪燕一起煮要先放桃胶再放雪燕。

　　雪燕和什么一起炖最好

　　雪燕和什么一起炖最好：

鸡蛋炖雪燕就是非常好的选择，要提前把雪燕浸泡一下，沥干水分之后，控干水的雪燕直接放到容器里面，加入冰糖之后，还要加入适量的凉开水，放到蒸锅上，要蒸大概半小时的时间。

　　鸡蛋打成蛋液，炖好雪燕之后，直接放到大碗里面，倒进去蛋液搅拌一下，去掉小泡沫之后，我们把保鲜膜密封好，放到锅里面，蒸上大概十分钟左右就可以了。

　　桃胶

　　雪燕和什么一起炖最好：

炖雪燕的时候推荐搭配一些中药材，搭配桃胶一起炖着吃就可以了，最好是隔水炖着吃很不错，之后放到炖盅里面，这样可以让雪燕的滋补效果更好，而且加上适量的水，水开之后炖雪燕比较好，最后加入冰糖，雪燕的味道就好了非常多。

　　除了桃胶之外，也可以搭配莲子、银耳、枸杞一起炖。

　　雪蛤

　　雪燕和什么一起炖最好：

雪燕加入雪蛤一起吃很不错，因为可以有滋补益精、养阴润肺的效果，还可以发挥出补脑益智的功效，可以让滋补效果非常好，吃雪燕的时候还可以搭配上莲子，百合，加上银耳，枸杞等都是不错的选择。

　　不仅仅可以让雪燕的味道好，还可以让雪燕的营养价值也高非常多。