高纤维素食物一览表

　　高纤维食物有粗粮、蔬菜、水果、菌类等。

　　高纤维食物是指含膳食纤维较多的食物，具有增强肠道蠕动、促进排便等作用。

　　下列食物中富含膳食纤维：粗粮类：如小米、玉米、高粱、燕麦、荞麦等；蔬菜类：如韭菜、芹菜、油菜、白菜、萝卜、笋类等；水果类：多种鲜果及干果；菌藻类：如紫菜、蘑菇、木耳、海带等；其他：如各种干豆类、魔芋、果胶等。

　　十大高纤维的食物排行榜为10、茄子，9、魔芋，8、大麦，7、南瓜，6、山药，5、苹果，4、火龙果，3、黑豆，2、食用菌，1、玉米。

　　除此之外还有芋头和地瓜。

　　富含纤维素食物

　　富含纤维素食物：

锥栗富含蛋白质、淀粉、碳水化合物，锥栗的纤维素含量不高，淀粉中含有较多的直链淀粉，相较于支链淀粉而言，不是很好消化，食用本身消化负担重，再食用富含纤维素的食物，消化负担很大，容易出现身体不适。

　　常见的富含纤维素的食物有：干萝卜、芝麻、花生、笋干、百香果、石榴等。

　　富含淀粉的食物

　　富含淀粉的食物：

锥栗中的淀粉含量很高，吃了锥栗后再吃一些富含淀粉的食物，肠胃的负担会比较重，大量的淀粉会在肠道中被一些产期菌分解，产生较多的其他，加重身体不适的情况。

　　常见的富含淀粉的食物有：淮山、蚕豆、绿豆、饭豆、大豆、南瓜、莲子等。